Moelleux chocolat carambar… idéal pour le goûter!

Moelleux chocolat carambar

L’heure du goûter approche, plus de biscuits dans le placard… pas de panique, 5 minutes de préparation suffisent pour cette recette facile qui comblera petits et grands!

Ingrédients (pour 8 muffins):

100 g de chocolat au lait, 80 g de beurre, 3 oeufs, 60 g de farine, 80 g de sucre glace, 8 carambars

Préparation:

Préchauffer le four à 200 °C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Fouetter énergiquement les oeufs entiers avec la farine et le sucre glace.
Mélanger les 2 appareils pour obtenir une préparation homogène et verser dans des moules en silicone ou dans des caissettes en papier.

Déposer un carambar plié au centre de chaque muffin.

Enfourner 15 minutes, laisser tiédir et… ils disparaitront trèèèès vite!

Merci Véronique et Elisabeth de m’avoir inspirée pour cette recette lors de notre tea-time gourmand entre mamans  😉

Vous pourrez également retrouver cette recette sur le site cgood.fr, un site plein de friandises… qui de plus est géré par Sandrine, une voisine très sympa!

Moelleux chocolat carambar


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  1. Chocolat et Carambar, miam trop gourmand!

  2. hmm, C’est tres gourmand! allez je te pique un (…s’il en reste

  3. hum hum !

    Moi je les fait au chocolat noir. Je vais faire ta recette, car mes petits enfants en raffolent.
    J’avais essayé avec du chocolat blanc, c’est pas évident !!!

  4. des que c avec des bonbons mes enfts sans meme y gouter adorent lol merci bcp ils st très beau!!!

  5. c’est sur mon fils va adoré, moi aussi d’ailleurs et ma fille de 21 mois, elle est en pleine cure de chocolat, j’imprime de suite cette recette.

  6. C’est gourmand et c’est rapide ! donc c’est SUPER !!!!

    Bises

  7. Des muffins bien gourmands, j’en veux!!

  8. A tomber!

    Ils sont superbes! Ou trouves tu ces petites caissettes?

  9. M….

    M…., je n’ai plus d’enfant à la maison et pas encore de petits enfants…ai-je le droit d’en faire aussi.
    Amitiés
    Jean-louis

  10. Pour mes gourmands, il faudrait au moins doubler la dose, ou même tripler!!

  11. Caissettes en papier

    Hélène > Je commande ces caissettes en papier sur Meilleur du Chef:
    http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutique/produits/mfr-caissette_tulipia_70.html

  12. Jean-Louis > Même si les enfants ne sont plus là, il faut se faire plaisir
    Bonne journée!

  13. Quel supplice de tomber sur ta recette à l’heure du goûter !

  14. C’est encore l’heure du goûter, alors j’en profite au passage!

  15. Voila qui va faire plaisir à certains que je connais. Merci Chantal.

  16. Chocolat et carmabar, que de bonnes saveurs dans ces moelleux !
    Bonne soirée, Doria

  17. J’adore ces petits gâteaux aux carambars…hier pour mon atelier culinaire, j’ai fait un crumble poire pomme banane aux carambars accompagné d’une sauce et tuile de carambars…succès assuré !!!
    Bises

  18. Une petite tuerie !!!!!!

    Une petite tuerie avec le goût carambar…du tonnerre ce petit délice

  19. La gourmandise est là toute entière dans ces merveilles, des carambars je n’en ai pas, je me méfie de moi même lol
    bises

  20. tu m’étonnes! je viendrais bien faire un tour dans ta cuisine a l’heure du gouter biz

  21. Je vais les tester de suite ! Trop envie.
    Je viens de créer un blog des blogs de cuisine et je me suis permis d’y référencer le votre. Voila l’adresse : http://bologotheque.gourmandenise.fr
    J’ai regroupé aujourd’hui 327 blog de cuisine et tous les jours apparaissent les recettes publiées par chacun.
    Si un de vos bog préféré n’y est pas, vous pouvez m’envoyer les références sur mon blog culinaire http://www.gourmandenise.fr
    Cordialement.

  22. A fondre de plaisir…

    J’en connais qui vont se régaler ! Merci. Lili18

  23. J’adore les muffins j’en fait plein!! Mais carambar jamais testé

  24. 5′ de préparation ça m’a tout de suite parlé ! Par contre le carambar est descendu direct au fond du gâteau (effet de masse sans doute).
    Conclusion : délicieux et effectivement très moelleux !

  25. Top régressif mais ça fait trop de bien de temps en temps !!! –

  26. Ce n’est pas la prmière fois que je découvre des recettes à base de carambart ! Aujourd’hui on utilise de plus en plus de friandises pour nos recettes. Je ne suis pas fan de ces produits dont la composition me pose problème mais je suis certaine que ce doit faire le bonheur de nos enfants et même de plus grands.

  27. Mmmm, même si l’heure du goûter est passée, j’en prendrai bien un… ou deux !

  28. Marrant sur ta petite photo a droite, avec tes lunettes , tu ressembles a Jacques Dutronc!!!!

  29. Alors là si tu me prends par les sentiments, je craque!!

  30. ça me rappelle mon enfance …ces carambars dans un muffin quel délice !

  31. Véronique dit :

    On se refait un tea-time quand tu veux à la maison même si le thé n’est pas trop…ma tasse de thé….!

  32. J’ai réalisé votre recette !!! je viens d’y gouter !!! c’est vraiment trop bon, j’en reprendrai un deuxième volontier mais je pense que mon postérieur ne va pas être d’accord !!! merci en tout cas!!! vos recettes sont toutes très appétissantes!!

  33. miam

    merci c’est un delice, vive la gourmandise !!!!

  34. A défaut de carambars, j’ai souvent des caramels maison qui devraient facilement les remplacer.

  35. Il me reste justement des carambar de ma dernière recette!
    Bises

  36. mes enfants en raffoleraient !

  37. Cette recette devrait plaire à mon homme je suis certaine !

  38. encore?

    Bah oui, encore car ma belle soeur a vu mon blog la dernière fois et voulait savoir si les muffins carambars étaient bons alors comme elle nous invite ce soir pour le barbecue, jvais rapporter des muffins carambars !!!! (je pense les faire au chocolat noir cette fois, juste pour changer) merci en tout cas encore pour ces belles recettes (et même si je suiis au régime, ce sont les autres qui en profite et j’adore faire plaisir )

    bisous

  39. nounoumimi dit :

    Miam

    Ca a l’air succulent!J’ai trop envie den faire!Moi aussi jai un blog de recettes mais bocou moin bien que le tien ^^
    @+!

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