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scamorza Archive

Thon en carpaccio, avocat fumé et lait de scamorza

Un délicat mariage entre le thon cru, l'avocat et la Scamorza... une recette rapide qui fait

Endives caramélisées au miel, Scamorza, crème de châtaignes

Des endives caramélisées, confites, et un mariage très heureux avec la Scamorza, la poire et la

Aubergines sauce soja et scamorza fumée

Une recette simple, gourmande et estivale qui réunit aubergine et scamorza fumée...