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pigeon Archive

Tourte pigeon et foie gras

Pour vos repas de Fêtes, une tourte pigeon et foie gras ça vous dit? C'est raffiné

Dodine pigeon Foie gras avec Aurélien Crosato

Un grand plat comme dans les grands restaurants... Une recette de dodine pigeon foie gras avec

Pigeon cuit sous vide basse température et ses cuisses confites, purée de petits pois à la sarriette

Pigeon en cuisson sous vide basse température, cuisses confites et purée de petits pois à la

Pigeon, escalope de foie gras, potimarron au curry, condiment dattes/banane

Pas toujours facile de présenter un plat de viande beau et bon à la fois… en

Feuilletés de pigeon, chou et foie gras, jus réduit au café

Feuilletés de pigeon, chou et foie gras, jus réduit au café Décembre est là, les recettes

Pigeon, jus réduit et kumquats confits

Pigeon, jus réduit et kumquats confits Parmi les viandes que j’adore, il y a le pigeon,

Pigeonneau au chutney de figues

Aujourd’hui c’est fête: des pigeonneaux pour le diner! C’est une valeur sure que tout le monde