pâtisserie Archive

Pierre Mathieu Pâtisserie, la nouvelle Pâtisserie qui déchire à Bordeaux!
Category: Actualités, Balades gourmandes, Pâtisseries
Avis à tous les becs sucrés : la Pâtisserie Pierre Mathieu est ouverte en plein centre

Tarte pommes cassis revue par Mi Cielo Pâtisserie
Category: Assiette, Desserts, Index, mascarpone, pomme, Recette dans les cuisines des Chefs, Recettes de chefs, Tartes & Cakes
Une recette pas à pas de la Pâtisserie Mi Cielo au Bouscat

Tarte aux pommes de Thierry Marx – Tarte « Maitre » Pons
Category: Desserts, Gâteaux, Index, pomme, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées, Tartes & Cakes
La Tarte Maître de Thierry Marx... Une recette crousti-fondante qui fait craquer!

Nouvelle rencontre des Glukosés , le Club des Chefs Pâtissiers de Bordeaux … et d’ailleurs ;-)
Category: Actualités, Propos divers
Nouvelle rencontre du Club des Glukosés avec toujours autant de gourmandises!

Cake au confit d’orange – Cyril Leclerc
Category: Desserts, Gâteaux, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées, Tartes & Cakes
Un cake d'exception... un grand merci au Chef Cyril Leclerc pour la recette!

Financiers marron mandarine
Category: Desserts, Index, marron, Petits Gâteaux & Mignardises
Des financiers irrésistibles et addictifs...

Galette frangipane marron, chocolat et noisette – Stéphane Corolleur
Category: chocolat, Desserts, Gâteaux, Index, marron, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées
Le mois de Janvier, c'est aussi le mois de la Galette... avec une recette de Stéphane

Les Puits d’Amour… un peu comme ceux de la Maison Seguin!
Category: Desserts, Index, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes Thermomix
Les Puits d'amour, des petits desserts tout légers ;-)

Les GluKoSés bordelais se retrouvent à la Pâtisserie Sweet Valentine
Category: Actualités, Bordeaux, Propos divers
Au même rythme que les saisons, les Pâtissiers du Club des Glukosés se retrouvent périodiquement pour

Angel Cake pralines et framboises
Category: Desserts, framboise, Gâteaux, Index, Recettes, Recettes d'été, Recettes sucrées, Tartes & Cakes
Une recette très gourmande, l'Angel Cake aux pralines et aux framboises...

Kanelbullar – Brioches suédoises à la cannelle
Category: Desserts, Index, Pains et viennoiseries, Petits Gâteaux & Mignardises
Des brioches suédoises à la cannelle: une recette pour le goûter ou le petit déjeuner...

Tartelette aux pommes… comme une rose !
Category: Assiette, caramel, Desserts, Desserts de fêtes, Index, pomme, Recettes sucrées, Tartes & Cakes
Des tartelettes en forme de roses et agrémentées de caramel au beurre salé pour épater vos

Cake pommes caramélisées et pistaches façon Tatin – Sonia Ezgulian
Category: caramel, Desserts, Gâteaux, Index, pomme, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées, Tartes & Cakes
Un gâteau très gourmand, un mix entre la Tarte Tatin et le cake à la pistache,

Les GLuKoSéS – Pâtissiers de Bordeaux
Category: Actualités, Bordeaux, Propos divers
Le Club des GLuKoSéS... pour valoriser la Pâtisserie en Aquitaine!

Chocolaterie Oriol Balaguer à Barcelone
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger, Salons de thé
Un grand moment de gourmandise chez le talentueux Oriol Balaguer à Barcelone

Pâtisserie Un Dimanche à Paris
Category: Balades gourmandes, Pâtisseries, Salons de thé
Pause sucrée au Salon de Thé "Un Dimanche à Paris"

Tarte chocolat orange
Une pure merveille: une croûte croustillante, un délicieux goût d'orange confite et une ganache au chocolat

Dîner à « Un Dimanche à Paris »
Un bel endroit pour passer un excellent moment gourmand...

Pâtisserie, salon de thé Laurent Favre-Mot à Marseille
Category: Balades gourmandes, Pâtisseries, Salons de thé
Une pause gourmande bien sympa à Marseille...

Tea-Time au Shangri La Paris – Salon de Thé
Category: Balades gourmandes, Salons de thé
Shangri-La Paris le temps d'un Tea-Time - superbes pâtisseries de François Perret

Acide, Salon de thé – Jonathan Blot
Category: Pâtisseries, Salons de thé
ACIDE, le Salon de Thé parfait pour une petite faim...

Pâtisserie Geoffrey Ferreyra à Bordeaux
Category: Pâtisseries
Il y a un peu plus d’un mois, une nouvelle pâtisserie a ouvert à Bordeaux: celle

Pâtisserie Philippe Rigollot à Annecy
Category: Pâtisseries, Propos divers, Salons de thé
La pâtisserie Philippe Rigollot à Annecy, un haut lieu de gourmandises. Salon de thé ou gâteaux

La Chocolaterie de David Capy à Bordeaux
Category: Bordeaux, Pâtisseries, Propos divers
La Chocolaterie de David Capy: un lieu incontournable pour les gourmands!

Au pays des biscuits alsaciens (recettes de Bredele)… chez Laurent Kieny
Category: Chez les chefs, Propos divers
La pâtisserie Kieny, c'est beaucoup de petits gâteaux pâtissiers mais aussi les Stollen, Bredele, Mannala. Une

Acide Macaron: j’ai testé pour vous!
Category: Produits, Propos divers
Acide Macaron... avec les macarons exceptionnels de Jonathan Blot : des macarons crémeux, à la texture

Patisserie Antoine à Bordeaux
Category: Actualités, Pâtisseries, Propos divers
La Pâtisserie Antoine vient d'ouvrir après 3 ans d'absence! Rendez-vous cours Portal pour découvrir cette Pâtisserie

Un soufflé qui se démoule et qui tient!
Category: Assiette, Desserts, Index, mangue, Recettes de chefs
Réaliser un soufflé qui monte, qui se démoule et qui tient c'est possible avec la recette

Pâtisserie Laurent Kieny à Riedisheim… un petit goût de Paradis!
Category: Actualités, Pâtisseries, Propos divers, Salons de thé
La Pâtisserie Laurent Kieny à Riedisheim: un lieu de gourmandise réservé aux gourmands!

Dessert de Christophe Felder: citron basilic sur un croustillant meringue
Légèreté, saveurs et textures réunies dans ce dessert de Christophe Felder: le parfait citron basilic, recette