Passions et Gourmandises Archive

Laure et Richard Toix quittent Passions et Gourmandises pour le Château de Dissay
Category: Actualités, Propos divers
Richard et Laure Toix quittent Passions et Gourmandises pour une vie de Château ;-)

Diner spécial à Passions et Gourmandises pour un projet spécial
Category: Actualités, Propos divers
Le projet de 3 jeunes cuisiniers à travers le monde pour des rencontres avec des Chefs

Passions et Gourmandises: nouveau déjeuner chez Richard Toix
Passions et Gourmandises: une adresse topissime tout près de Poitiers où l'on est sur de se

Ris de veau, purée de petits pois, pommes de terre ratte, asperges, et fèves fraîches
Category: asperge, Index, pomme de terre, Recettes de chefs, Recettes Thermomix, Veau, Viandes
Ris de veau croustillant, purée de petits pois à la ricotta, asperges verte au lard de

Déjeuner à Passions et Gourmandises chez Richard Toix (1* Michelin), à Saint-Benoit, près de Poitiers
J’avais eu l’occasion de rencontrer Richard Toix lors du repas à 8 mains organisé par Nicolas