Noël Archive
Bûches de Noël de la Pâtisserie Valantin – Bordeaux
Category: Actualités, Balades gourmandes, Pâtisseries
Bûches de Noël 2015
Category: Actualités, Propos divers
Carpaccio de Saint-Jacques, caviar et espuma de parmesan
Recettes de fêtes
Category: Actualités, Propos divers
Queues de langoustes au chou vert et au beurre de Granny Smith
Category: citron, Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, pomme, Recettes, Recettes de chefs, Recettes de fêtes, Recettes light, Recettes salées
Panna cotta maïs, copeaux de foie gras et miettes de truffe
Bouchées au chocolat
Recette de fête: Foie gras poêlé, nems de champignons, réduction de jus de pomme
Category: champignon, Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, pomme, Recettes, Recettes de fêtes, Recettes salées, truffe
Faire ses chocolats de Noël maison
Category: caramel, Chocolat, chocolat, Desserts, Index, Mignardises, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes de fêtes
Ravioles potimarron cèpes, sauce au foie gras
Category: champignon, Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, marron, Pâtes, potimarron, Recettes, Recettes de fêtes, Recettes salées
Royale de foie gras, poudre de noisettes et graines de sésame torréfiées, écrasée de topinambours et panais
Category: Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, Recettes de fêtes, Verrines salées
Poêlée de Saint-Jacques à l’émulsion de foie gras
Tartare de noix de Saint-Jacques et caviar Pétrossian
Category: De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Mises en bouche, pomme, Recettes de fêtes, Recettes light, St Jacques
Un dernier dessert pour les fêtes: Parfait au chocolat blanc et son coulis de chocolat noir
Category: chocolat, Desserts, Desserts de fêtes, Index, Recettes de fêtes
J.O.Y.E.U.X. N.O.Ë.L. !
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