Meringues Archive
Mont-Blanc marron et mandarine – Stéphane Corolleur
Category: Assiette, Desserts de fêtes, Index, marron, Recettes de chefs, Recettes de fêtes
Une super recette de dessert Mont-Blanc... avec Stéphane Corolleur.
Mont-Blanc version pommes caramélisées
Mont-Blanc... Le célèbre dessert revisité avec des pommes caramélisées.
Faire des meringues tout simplement…
Category: Desserts, Index, Petits Gâteaux & Mignardises, Techniques de base
La meringue est un incontournable des chariots de confiseries et de douceurs.Il s’agit d’une préparation très