mangue Archive
Une autre façon de manger les huîtres…
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Maki mangue homard ou salade fraîcheur… façon Nicolas Masse
Category: avocat, carotte, citron, Entrées, Entrées de fêtes, Index, mangue, Mises en bouche, Recettes de fêtes, Recettes light
Recette de Christelle Brua : Dessert coco mangue
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Panna cotta citronnelle, mangue, crumble et mousse au chocolat blanc
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Crème de romarin, coulis de mangue et pain d’épice
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Carpaccio de Saint-Jacques, mousseline de carottes et mangue
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Cocktail hibiscus
Category: Cocktails et boissons
Cannelloni de mangue à l’agar-agar, farci de mousse au chocolat blanc
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Crêpes au chocolat, compotée de mangue
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Légéreté de croustillant poivré au bruccio, parfum de mangue et coriandre, sorbet litchi
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Dessert chocolat mangue
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Brochettes de langoustines au romarin, salsa fruitée
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Langoustines juste saisies, yaourt à la menthe poivrée et chutney mangue patate douce
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Crème brûlée chocolat fleur de macis sur lit de mangue
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