gastronomie Archive
Ze Kitchen Galerie – William Ledeuil
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
William Ledeuil et sa Kichen Galerie for ever!
La Table de Montaigne, restaurant de l’Hôtel du Palais Gallien
Coup de projecteur sur La Table de Montaigne à l'Hôtel du Palais gallien à Bordeaux...
Restaurant ANNE DE BRETAGNE : une halte gourmande et iodée
Category: Balades gourmandes, Restaurants Bretagne, Restaurants France
Emotion et vague de fraîcheur avec la cuisine de haut vol de Mathieu Guibert à Anne
le Logis de la Cadène – Sublime déjeuner by Alexandre Baumard
Le Logis de la Cadène à Saint-Emilion : découverte de la cuisine brillante et maîtrisée d'Alexandre
Gault&Millau Tour Grand Ouest
Category: Actualités, Propos divers
Gault&Millau Tour région Grand Ouest... Tous les nouveaux lauréats!
Le Patio à Arcachon – Thierry Renou
Le Patio à Arcachon... Toujours une belle étoile sur l'écrin de Thierry Renou!
Guide Michelin 2020 – Le Palmarès complet
Category: Balades gourmandes, Etoiles Michelin
Le nouveau palmarès du Guide Michelin 2020 avec tous les étoilés de cette nouvelle édition...
Stéphane Carrade auréolé de 2 étoiles Michelin à Ha(a)ïtza
Category: Balades gourmandes, Restaurants Sud Ouest
Stéphane Carrade gagne une 2ème étoile pour le restaurant de l'Hôtel Ha(a)ïtza!
Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna
Category: Actualités, Propos divers
A Bordeaux, Victor Ostronzec gagne sa 1ère étoile Michelin au Soléna!
Restaurant L’Oiseau Bleu – Bordeaux
Le restaurant L'Oiseau bleu est toujours une valeur sûre à Bordeaux. Le nouveau Chef François Sauvêtre
Restaurant Porte Quinze – Bordeaux
Une belle adresse cachée dans le cœur de Bordeaux, le restaurant Porte Quinze, de beaux produits
Restaurants 2019, les tables qui nous ont marqués!
Category: Actualités, Propos divers
Les restaurants de l'année 2019 sont à l'honneur sur Assiettes Gourmandes!
Restaurant LALIQUE – Château Lafaurie-Peyraguey
Prestation haut de gamme pour une expérience automnale sublime: Restaurant Lalique avec Jérôme Schilling en cuisine
Dîner à 4 mains au Canopée Café avec Christopher Coutanceau et Sébastien Sevellec
Dîner d'exception au Canopée Café avec Sébastien Sévellec et le Chef étoilé Christopher Coutanceau: grand honneur
LUCAS CARTON – Julien Dumas
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Le Lucas Carton pour un moment d'exception avec Julien Dumas et Anthony Chenoz...
LE MANOIR DE LA BOULAIE – Laurent Saudeau
Category: Balades gourmandes, Restaurants Bretagne, Restaurants France
Le Manoir de la Boulaie : une excellente adresse tout près de Nantes avec Laurent Saudeau
Dîner à 4 mains à la Table de Montaigne à Bordeaux
Dîner à 4 mains avec Younesse Bouakkaoui qui reçoit a Cheffe Oxana Ramat (Restaurant Le Cromagnon)
Dîner chez Serge Vieira à Chaudes Aigues [Cantal]
Profiter de la vue dominante sur le Cantal et découvrir la cuisine graphique et moderne de
Cannelloni de tourteau et pomme verte – L’Huîtrier-Pie
Category: Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, pomme, Recette dans les cuisines des Chefs, Recettes, Recettes de chefs
Une superbe recette pleine de saveurs et d'élégance: le cannelloni de Tourteau vu par Soufiane Assarrar,
Restaurant Origines pour une magnifique étape en Auvergne
ORIGINES par Adrien Descouls (Auvergne): un lieu hors du temps, un restaurant avec une vue époustouflante,
Restaurant INFLUENCES – Bordeaux
Au Restaurant Influences [Bordeaux] on se laisse guider par la fraîcheur de la saison et on
Nouveau déjeuner chez Pierre Gagnaire à Paris
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Chez Pierre Gagnaire on vit toujours un moment hors du temps… et avec la magie de
Déjeuner au restaurant Le Gindreau – Saint-Médard- Pascal Bardet
Le Gindreau, un restaurant gastronomique de haut vol qui mise sur une cuisine sincère et généreuse,
La Table de Montaigne – Bordeaux – Palais Gallien
La Table de Montaigne fait partie des nouvelles références gastronomiques de Bordeaux; à découvrir dans le
Gault & Millau Tour Sud-Ouest chez Les Frères Ibarboure
Category: Actualités, Propos divers
Palmarès complet du Gault et Millau Tour Sud-Ouest chez les Frères Ibarboure avec la remise des
Foire de la Sainte Luce – La Brède
Category: Actualités, Propos divers
Le Terroir Aquitain à l'honneur avec la Foire de la Sainte-Luce à La Brède les 8
Dîner à L’Autre Table de Nicolas Magie – Le Saint-James
Dîner au restaurant gastronomique Le Saint-James à Bouliac avec une expérience inédite et unique: le nouveau
Gault et Millau 2019 – tout le nouveau palmarès
Category: Actualités, Propos divers
Tout le Palmarès Gault et Millau 2019...
Restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey
Dîner d'exception au restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey avec la cuisine de haut vol de Jérôme
Restaurant L’Huitrier Pie à Saint-Émilion
Si vous allez à Saint-Emilion, pensez à découvrir l' Huitrier Pie, un restaurant qui réserve de