gastronomie Archive

Restaurant SON’S – La créativité dans l’assiette!
La créativité, des saveurs inattendues, des assiettes maîtrisées, c'est tout ça que l'on aime au restaurant

ONOR, un dîner d’exception à 6 mains chez Thierry Marx
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Soirée spéciale à 6 mains au restaurant ONOR qui recevait le Chef MOF Jérôme Schilling, 2

LOGIS DE LA CADÈNE : Thibaut Gamba éblouissant
Repas de haut vol au Logis de la Cadène à Saint-Emilion. Thibaut Gamba monte le curseur...

Déjeuner au Chapon Fin Bordeaux : toujours plus haut!
Category: A l'honneur, Balades gourmandes, Restaurants Bordeaux, Restaurants France, Restaurants Sud Ouest
Le Chapon Fin retrouve sa belle gastronomie avec le Chef Younesse Bouakkaoui aux commandes. Du

Monastère de Saint-Mont : la Table atypique de Jean-Paul Tossens
Le Monastère de Saint-Mont côté gastro: des assiettes percutantes, de la générosité et un vrai savoir-faire...

INIMA – La table qui monte à Bordeaux
Inima, la petite enseigne bordelaise qui cache un grand talent gastronomique, celui de la Cheffe Oxana

LE CHAPON FIN – Dîner orchestré par le nouveau Chef Younesse Bouakkaoui
Nouveau dynamisme au Chapon Fin à Bordeaux avec l'arrivée du Chef Younesse Bouakkaoui: une belle cuisine

La Mirande à Avignon : fabuleux déjeuner de Florent Pietravalle
Fabuleux déjeuner à La Mirande au pied de la Cité des Papes, Florent Pietravalle frappe de

Restaurant Lalique à Lafaurie-Peyraguey pour un dîner de haut vol
Nouvelle expérience gastronomique au restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey. Meilleur Ouvrier de France 2022, 2 étoiles

Dîner au Phébus pour découvrir la cuisine de Xavier Mathieu
Une cuisine profondément méditerranéenne ou une cuisine qui fait voyager... tout est possible au Phébus grâce

L’Oustau de Baumanière – Les plats d’exception de Glenn Viel
L'Oustau de Baumanière aux Baux de Provence, une expérience 3 étoiles à vivre une fois dans

Restaurant l’Huîtrier-Pie pour un nouveau déjeuner à Saint-Emilion
Un nouveau repas au restaurant l'Huitrier-Pie à Saint-Emilion. Des assiettes précises, raffinées... une adresse à ne

Le Clair de la Plume à Grignan – Nouveau dîner cosigné par Glenn Viel
Nouvelle page pour le Clair de la Plume à Grignan avec une carte cosignée par les

Le Gabriel Bordeaux : un déjeuner de haut vol à l’Observatoire
Une partition iodée de haut vol à l'Observatoire, le restaurant gastronomique étoilé du Gabriel à Bordeaux

L’Auberge du Vieux Puits chez Gilles Goujon… toujours un moment inoubliable!
Vivre et revivre un moment d'extase et d'émerveillement chez Gilles Goujon à l'Auberge du Vieux Puits

Les nouveaux lauréats du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine
Category: Actualités, Propos divers
Tous les nouveaux trophées remis aux lauréats lors du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine avec Jérôme

Déjeuner à la Table de Pavie – Yannick Alléno
Nouveau déjeuner à la Table de Pavie à Saint-Emilion. L'excellence d'une Carte signée Yannick Alléno, une

Déjeuner à l’Auberge du Pont chez Rodolphe Regnauld
Une halte très sympa à l'Auberge du Pont, le restaurant gastronomique étoilé de Christelle et Rodolphe

Dîner au Chabichou à Courchevel – Stéphane Buron
Le Chabichou à Courchevel, un établissement qui brille de 2 étoiles et qui enchante les papilles

Dîner au Restaurant Sylvestre Wahid à Courchevel à l’Hôtel Grandes Alpes
Sylvestre Wahid à Courchevel, une cuisine étoilée où luxe, élégance et plaisir se mêlent pour créer

Dîner magistral au Clos des Sens, par Franck Derouet et Thomas Lorival
Une expérience féerique et végétale avec Franck Derouet et Thomas Lorival à la tête du Clos

Ro’cha , la nouvelle adresse de Jean-Luc Rocha testée et approuvée
Nouvelle ouverture au Bouscat/Bordeaux, le restaurant Ro'Cha de Jean-Luc Rocha: une cuisine lisible, goûteuse et raffinée

L’Oiseau Bleu à Bordeaux : un déjeuner avec une superbe envolée
Magnifique déjeuner à l'Oiseau Bleu Bordeaux rive droite; le travail très précis de François Sauvêtre, des

Le Saint-James Bordeaux pour un nouveau déjeuner d’excellence
Nouveau déjeuner de haute volée au Saint-James Bordeaux sur les hauteurs de Bouliac ; un grand

Cent 33 à Bordeaux, une nouvelle orientation complètement gastronomique
Le Restaurant Cent33 prend assurément un beau virage gastronomique avec des assiettes encore plus abouties et

Dîner à Villa René Lalique – Paul Stradner
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Nord Est
La Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder-su-Moder: une cuisine de très haut niveau avec Paul Stradner aux

Magnifique déjeuner au Saint-James, par Mathieu Martin
Le Saint-James est encore et toujours une adresse qui figure parmi les incontournables de Bordeaux avec

Nouveau dîner chez Oxana Crétu , la pétillante Cheffe du restaurant Cromagnon
Oxana Crétu nous a une nouvelle fois éblouis avec sa créativité et la délicatesse de ses

Restaurant Les Pêcheurs du Cap d’Antibes Beach Hôtel
Le restaurant Les Pêcheurs a une place privilégiée dans l’écrin prestigieux du Cap d’Antibes Beach Hôtel

Restaurant La Source – La Charpinière à Saint-Galmier – Un dîner au coeur du terroir
Une très belle étape gourmande au Domaine de la Charpinère avec la belle découverte de la