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Voyages
Divers
L’auteur
- Chantal Descazeaux
  
  Passionnée de cuisine, de gastronomie et de voyages, je partage ici depuis 2006 mes expériences culinaires, bonnes adresses (petites ou grandes!) et quelques moments d’évasion à travers mes/nos voyages.
  Rencontres avec les Chefs, recettes twistées par le détail qui tue, une belle dose de gourmandise et de rêve ici ou là, je vous invite à tourner les pages d’ Assiettes Gourmandes au gré de vos envies.
  Bienvenue dans mon univers pour croquer la vie à pleine dents !
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Fabrice Biasolo Archive

Pommes et poires au gingembre, écume de carambar

Category: caramel, Desserts, espuma, gingembre, Index, mascarpone, pomme, Recettes au siphon, Recettes de chefs, Verrines sucrées

Un dessert du Chef Fabrice Biasolo (Une Auberge en Gascogne à Astaffort) testé et approuvé aujourd’hui!

Restaurant « Une Auberge en Gascogne » à Astaffort

Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Sud Ouest

Dans un cadre agréable, sur la route des Pyrénées non loin d’Agen, se situe une auberge