coquillages Archive
Couteau de mer à la mangue, gingembre et citron vert
Le couteau de mer (ou pied de couteau) fait partie de la catégorie des coquillages des
Frégola Sarda en risotto, coquillages et émulsion de combava
Category: Accompagnements, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Pâtes, Recettes, Recettes faciles, Recettes light, Recettes salées
Frégola sarda… au risque de passer pour une inculte, les pâtes frégola sarda sont une toute
Clams et condiment acidulé, huile de café
Category: Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Recettes, Recettes d'été, Recettes de fêtes, Recettes faciles, Recettes light, Recettes salées
Il existe une grande quantité de coquillages et j’en apprécie certains plus que d’autres mais j’avoue
Cabillaud et marinière de coquillages
Category: champignon, De la mer, gingembre, Index, Poissons
Me voilà déjà de retour de ma courte escapade en Suisse (courte mais intense ;-))! C’était
Ravioles de fruits de mer et piquillos
Category: asperge, Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Entrées diverses, Index, poivron, Recettes, Recettes salées, St Jacques
Après le poisson d’avril d’hier (et non, je n’ai jamais mangé avec M.et Mme Juppé… certains