Bordeaux Archive
Des démos de Chefs aquitains comme s’il en pleuvait!
Category: Actualités, Bordeaux
La gastronomie, ça bouge en Aquitaine!Comme chaque année 2 événements d’importance vont mettre la gastronomie à
Déjeuner au C’Yusha à Bordeaux
Le restaurant C’Yusha à Bordeaux, cela faisait (très) longtemps qu’on voulait y aller… On en avait
Nouveau déjeuner au Bistrot Nomik à Bordeaux
Par vos mails et vos messages, je sais que nombreux lecteurs aiment découvrir des restaurants sur
Lancement du livre de Michel Portos au Saint-James
Category: Actualités
Le nouveau livre de Michel Portos « Le Saint-James en 65 recettes » vient d’être publié.A occasion exceptionnelle,
Restaurant « Les Sens Ciel » à Bordeaux
Des personnes me demandent régulièrement des adresses de petits restaus sympas, pas un grand restaurant gastronomique
Déjeuner à La table de Montesquieu à La Brède, chez Christophe Girardot
Premier restaurant de cette année: La table de Montesquieu à La Brède… pourquoi celui ci plutôt
Dîner chez Michel Portos avec Thierry Marx (suite)
Category: Balades gourmandes, Bordeaux, Chez les chefs, Restaurants Bordeaux, Restaurants France, Restaurants Sud Ouest
Vendredi dernier c’était le premier opus depuis les cuisines du Saint-James à Bouliac, quand Michel Portos
Dîner chez Michel Portos avec Thierry Marx
Category: Balades gourmandes, Bordeaux, Chez les chefs, Restaurants Bordeaux, Restaurants France, Restaurants Sud Ouest
Des repas chez Michel Portos et des repas chez Thierry Marx, vous en trouverez facilement et
Déjeuner au Pressoir d’Argent pour la semaine du goût
Le restaurant « Le Pressoir d’Argent » à Bordeaux, vous le connaissez certainement si vous êtes des fidèles
Nouveau déjeuner au Saint-James chez Michel Portos
Michel Portos Vous connaissez certainement Michel Portos, Chef du Saint-James à Bouliac; j’ai déjà eu l’occasion
Dîner au restaurant « Le 7ème Péché » à Bordeaux
Le restaurant « Le 7ème Péché » a ouvert depuis déjà plus d’un an à Bordeaux près du
Restaurant le 82 à Bordeaux Caudéran
Parmi les lecteurs du blog, vous êtes nombreux à apprécier lorsque je vous fait découvrir un
Bordeaux en fête: Epicuriales, Bordeaux fête le vin, Cow Parade…
Category: Actualités, Bordeaux
Aujourd’hui un petit article à l’intention des bordelais: en juin, Bordeaux est en fête, il ne
Foire de Bordeaux: L’AAPrA avec Michel Portos et Philippe Etchebest, et la FFCA
Category: Actualités, Bordeaux
Les bordelais le savent tous: en ce moment se tient la Foire Internationale de Bordeaux, le
Déjeuner au Bistrot’ Nomik à Bordeaux
Si vous habitez Bordeaux, il y a une adresse où il faut absolument aller, pour manger
Soirée événementielle spéciale Etoile, au Pressoir d’Argent à Bordeaux
Category: Actualités, Bordeaux
Régulièrement le Grand Hôtel à Bordeaux, avec son restaurant Le Pressoir d’Argent, organise des soirées événementielles
Nouveau dîner à la Table de Montesquieu à La Brède
Vous y croyez vous aux prémonitions? Moi non, mais quand même… Nous n’étions pas revenus à
Michelin 2010 : les nouveaux étoilés de Bordeaux
Category: Actualités, Bordeaux, Etoiles Michelin
Le célèbre Guide Rouge Michelin 2010 va sortir en librairie le 4 mars, mais déjà la
Restaurant Le YO à Bruges, près de Bordeaux
Les restaurants, c’est comme tout, il en faut pour tous les goûts… Si j’aime bien de
A la découverte des vins de Bordeaux avec le CIVB; suite et fin
Category: Actualités, Bordeaux
Je vous ai raconté dernièrement la 1ère partie de notre week-end spécial accord mets-vins organisé par
A la découverte des vins de Bordeaux avec le CIVB; part 1
Category: Propos divers
Le week-end dernier, Bordeauxandyou et le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) ont organisé un
Déjeuner à La Cape à Cenon (1 étoile Michelin)
Le restaurant La Cape à Cenon, près de Bordeaux, est un restaurant étoilé Michelin un peu
Wine dinner au Pressoir d’Argent avec le Château Palmer
Peu de jours après la publication du Gault et Millau 2010 lui accordant 3 toques, le
Restaurant Le Gabriel à Bordeaux
Category: Balades gourmandes, Bordeaux, Restaurants Bordeaux, Restaurants France, Restaurants Sud Ouest
J’avais eu l’occasion de vous avertir précédemment de l’ouverture d’un nouveau restaurant gastronomique à Bordeaux: le
Déjeuner de presse pour le Gaut Millau d’Or de Pascal Nibaudeau au Pressoir d’Argent
Category: Balades gourmandes, Bordeaux, Restaurants Bordeaux, Restaurants France, Restaurants Sud Ouest
Peu de temps pour cuisiner ces derniers jours… mais que de bons moments à savourer… et
Déjeuner de presse au Pressoir d’Argent
Si vous êtes des fidèles du blog, vous avez déjà probablement lu mes comptes-rendus précédents des
Michel Portos et Alain Darroze au Salon de l’Agriculture à la Foire de Bordeaux
Category: Actualités, Bordeaux
Le Salon de l’Agriculture Aquitaine s’est tenu ces derniers jours, au sein de la Foire de
Wine Dinner au Restaurant Pressoir d’Argent avec le Domaine de Chevalier
Soirée spéciale dernièrement au restaurant « Le Pressoir d’Argent » situé dans le Grand Hôtel de Bordeaux: il
Déjeuner à la Mairie de Bordeaux, en compagnie de M.et Mme Juppé
Category: Propos divers
Il y a un peu plus d’un mois, j’ai eu la surprise de recevoir par mail
Restaurant le Pressoir d’Argent, Grand Hôtel de Bordeaux: nouveau repas
Comme je le disais lors d’un précédent post, je trouve que le Michelin 2009 comporte cette