alginate Archive
Purée de pommes de terre ratte, petits lardons, fruits de la passion…et un peu d’alginate en cuisine!
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La purée de pommes de terre maison … quoi de plus classique me direz-vous!… sauf lorsque
Mises en bouche « façon Thierry Marx »…
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Le titre peut paraître prétentieux…mais c’est sans prétention aucune que je vais vous faire part aujourd’hui