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Ail noir Archive

Courge, Burrata, condiment ail noir

Duo réussi entre la courge et la Burrata; on booste l'ensemble avec un condiment à l'ail

Turbot, purée de carotte et lait de coco, sponge cake à l’ail des ours et ail noir

Un poisson à la chair fine et savoureuse: le turbot. Pour accompagner, sponge cake à l'ail

Gambas à l’ail noir, crème de chou-fleur et crème d’ail

Le savoureux mariage d'une gambas et de l'ail noir...

Ail noir d’Aomori

L'ail noir d'Aomori: un condiment japonais qui met du peps dans votre assiette!