Un dessert plein de gourmandise... avec des poires, du caramel et une mousse de riz au lait!

Une recette tip top inspirée par un plat d'Eric Fréchon...

Une recette de Philippe Etchebest pleine d'originalité!

Une recette d'Eric Fréchon pour profiter à fond de la saison des Saint-Jacques...

Une idée de recette toute simple pour les Fêtes!

Pour vos repas de Fêtes, une tourte pigeon et foie gras ça vous dit? C'est raffiné et excellent, j'adore cette recette!

Une recette servie en chaud/froid... parfaite pour les Fêtes!

Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs... ça ressemble à des Makis, mais ce ne sont pas des Makis ;-)

Une superbe recette de Michel Troisgros, les Mezzaluna: ravioles de pommes de terre farcies à la truffe et au Parmesan

Un gâteau très gourmand, un mix entre la Tarte Tatin et le cake à la pistache, ça vous dit?

Une recette autour de l'huître, du caviar et de l'esturgeon...

Une nouvelle recette pleine de saveurs: Saint-Jacques, truffe et cèpes... comme un champignon!

Une recette avec de superbes mariages de saveurs autour de l'oeuf parfait!

Dans le style Club-sandwich, une recette de "Pressé tomate/ricotta" pour prolonger l'été...

Une entrée originale, très facile à réaliser et avec des saveurs encore estivales...

Un délicieux dessert au bon goût de réglisse selon une recette de Michel Portos

Quoi de plus simple qu'une sauce Chimichurri pour donner du peps à vos grillades?

Une recette d'été autour du melon... facile, originale et excellente!

Une recette sans cuisson mais riche en saveurs, le Ceviche de poisson accompagné de son espuma yaourt concombre.

Avocat soufflé avec un coeur coulant au chocolat d'après une recette d'Alain Passard... surprise garantie!

Un grand plat comme dans les grands restaurants... Une recette de dodine pigeon foie gras avec Aurélien Crosato

C'est excellent, en en plus c'est très facile: Thon à la vinaigrette de soja, poireaux à la vanille, crème d'asperges... à vos casseroles ;-)

Une recette de Trish Deseine: mi-brownie, mi cheesecake, et un délicieux goût de framboise... un dessert 100% gourmand, une vraie réussite!

Une recette qui sent bon le printemps: gaspacho petits pois menthe, brunoise de pomme verte et ricotta

Un poisson à la chair fine et savoureuse: le turbot. Pour accompagner, sponge cake à l'ail des ours, mousseline carottes et lait de coco, et ail noir... Bon appétit!

Un dessert qui croustille, une mousse douce et aérienne, et du caramel au beurre salé... de quoi craquer!

Une recette printanière qui permet de ne rien jeter dans une botte de radis ;-)

Tiramisu lover... La recette simplissime mais irrésistible!