Pour ou contre la cuisine moléculaire... Depuis 20 ans que la cuisine moléculaire a été inventée, on trouve ses partisans

Le salon Gastronomia 2008 de Lausanne se tiendra cette année du dimanche 9 novembre au mercredi 12 novembre. C'est le

Un peu de pub aujourd'hui pour vous annoncer, qu'après le magazine d'octobre "Cuisines recettes pratiques" dans lequel se trouvaient quelques

Jamais 2 sans 3! Après les 2 derniers ateliers Passions Créatives et , j'aurai le plaisir d'animer un atelier cuisine

Un petit post d'information aujourd'hui pour vous annoncer la parution du numéro d'octobre/novembre du magazine Cuisine recettes pratiques: Dans celui-ci

Comme vous l'avez compris, nous avons passé un super week-end en compagnie de nos amis très branchés gastro! Après son

Troisième et dernier jour de mon stage chez Olivier Bajard avec Philippe Rigollot... tout est quasiment prêt, en attente dans

N'avez vous jamais rêvé de suivre des cours de pâtisserie?... L'école Internationale de Pâtisserie Olivier Bajard est bien connue dans

Thermomix ou KitchenAid: lequel me conseillez vous? Quels sont les avantages et inconvénients de chacun?... ce sont des questions qui

Cordeillan-Bages est bien sûr connu pour son restaurant gastronomique avec Thierry Marx mais l'école de cuisine, située au-dessus du Café

Humour du Jour...Cuisiner c'est bien, ne pas se prendre au sérieux c'est bien aussi... Aussi je vous propose de vous

Un MEGA pique-nique à Bordeaux ça vous dirait ? Sur une idée de notre dynamique Véro, les Merveilles vous invitent

Aujourd'hui, c'est un jour très spécial pour le blog Assiettes Gourmandes - Tout d'abord, parce que cela fait 2 ans

Comme tous les auteurs de blogs culinaires, il m'arrive de temps en temps de recevoir des mails de félicitations de

Cela fait plusieurs jours qu'on l'attendait, qu'on l'espérait... enfin, le numéro 2 de Cuisine Passion magazine vient de sortir! Quelques

Certains d'entre vous le savaient déjà car ils étaient dans la confidence: j'avais été contactée il y a environ 3

Un dîner presque parfait Cette semaine, l'émission "Un dîner presque parfait" diffusée sur M6 à 18h se déroule à Lille.

Vous avez été nombreux à réagir à mon article du 29 mars (sur la malbouffe, les OGM et la remballe

Aujourd'hui pas de recette, le blog est en grève... En grève pourquoi? En grève contre la malbouffe, les OGM, la

Cuisiner, c'est partager... Les bloggeurs et bloggeuses qui me lisent régulièrement savent que j'ai la chance de posséder le dernier

Ce post aurait pu aussi s'appeler: un repas de Noël avant le 25 décembre ou un repas de fêtes avant

J'ai découvert dernièrement un magasin de matériel de cuisine qui vient d'ouvrir ses portes à Gradignan: "Comme un Chef". Comme

A lire toutes les recettes de fête qu’on trouve actuellement sur les blogs (le mien y compris, mea culpa), on

Passions créatives spécial blogueuses, c'était vendredi... une journée bien remplie qui a permis aux "Merveilles " bordelaises de se retrouver

Un nouveau questionnaire circule actuellement sur la blogosphère et, suite aux invitations de Senga, cuisinemutante, disonmangequoi, Ellie et Cathy, voilà

Récemment j'ai essayé de vous introduire dans les coulisses des cuisines lors de mon passage à Cordeillan-Bages et de vous

Comment utiliser un siphon, tous les conseils pour faire des espumas

Une fois n'est pas coutume, voici un petit post qui n'a pas d'autres prétentions que de vous faire sourire (ou