Propos divers
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Pourquoi j’ai ouvert un blog de cuisine…
On me demande souvent comment m'est venue l'idée d'ouvrir un blog de cuisine...C'est vrai, on peut se poser la question:

Pâtisserie l’Instant Gourmand à Grenoble, Thierry Court
J'avais eu l'occasion de connaitre "virtuellement" Thierry Court, le Chef Pâtissier de "l'Instant Gourmand"à Grenoble sur Facebook. Alors de passage

La Pâtisserie des Rêves à Paris, Philippe Conticini
Philippe Conticini est bien connu dans le milieu de la gastronomie, et plus particulièrement celui de la pâtisserie. Il a

Concours de recettes de cuisine: gagnez une truffe mélano
Les vacances sont finies, nous voilà de retour d'une semaine de ski, et dès demain j'aurai une recette à vous

Magazine « Cuisine Recettes pratiques »
A l'heure d'internet, des e-mails, des sms, de FaceBook, de Twitter, les messages des télégrammes ont un coté rétro et

Best of 2009 et bienvenue à 2010 !
L'année 2009 s'achève déjà, on va changer à nouveau de décennie, vous ne trouvez pas vous aussi que le temps

Idées de cadeaux pour Noël…
Je ne sais pas si c'est pareil pour vous, mais chaque année, à cette époque, c'est la cata, mais vraiment

A la découverte des vins de Bordeaux avec le CIVB; part 1
Le week-end dernier, Bordeauxandyou et le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) ont organisé un week-end spécial association mets

Champignons… c’est troOop bon!
Promenons nous dans les bois, pendant que le loup ramasseur de champignons y est pas,Si le loup ramasseur y était

Concours Braun: the winner is….
Fin du jeu sur le thème des courges et potirons, je viens de recevoir le nom du gagnant désigné par

Des potirons de toutes sortes… pour le Concours Braun
La date fatidique est là... le dernier moment pour l'envoi de vos recettes pour gagner un Braun Quick Artiste vient

Concours Le Parfait: et les gagnants sont…
Le concours des bocaux Le Parfait vient de s'achever... De nombreuses recettes ont été proposées, très intéressantes et originales. Faisant

Graine de cuistot…. le livre qu’il leur faut!
Graine de cuistot est vraiment le livre qu'il leur faut!A qui? A nos chères têtes blondes bien sur! Ce nouveau

Un diner presque parfait: le combat des régions
Un diner presque parfait M6 Petite info du jour: M6 va diffuser en prime time plusieurs soirées spéciales de son

Prolongation du Concours Le Parfait… pour gagner un KitchenAid !
Je profite de quelques jours de farniente au bord du lac Léman pour vous prévenir que la date de clôture

L’eau en bouteille plastique ou l’eau du robinet?
Une question que l'on se pose souvent: faut-il mieux boire l'eau en bouteille ou l'eau du robinet? Un Powerpoint que

Le Guide complet du Potager Bio
Un petit post aujourd'hui pour vous présenter la sortie d'un nouveau livre: le Guide complet du Potager Bio, un livre

Rajeunir de 3 ans avec Assiettes Gourmandes!
Rajeunir de 3 ans... et ceci grâce à un blog de cuisine? Impossible pensez vous... Et bien si, c'est possible!

Nouveau magazine culinaire: Sud-Ouest Gourmand
La recette d'aujourd'hui est typique et spécifique à la région, il s'agit de la présentation du nouveau magazine culinaire: le

Déjeuner à la Mairie de Bordeaux, en compagnie de M.et Mme Juppé
Il y a un peu plus d'un mois, j'ai eu la surprise de recevoir par mail une invitation peu commune:

Le Guide Michelin : toujours de bon conseil ?
Guide Michelin 2009 2007, 2008, 2009, 2010... chaque année, vers le mois de mars, c'est la même ritournelle: le milieu

Un week-end de rires, de larmes et d’émotions…
Un week-end de rires, de larmes et d'émotions... c'était le week-end dernier!Tout a commencé le vendredi soir par... Moment de

Le Chef François Adamski bientôt à Bordeaux au restaurant Le Gabriel
Bordeaux va bientôt avoir un nouveau Chef étoilé dans ses murs: il s'agit de François Adamski, MOF et Bocuse d'Or

Michelin 2009: toutes les étoiles
Michelin 2009 Nouveau scintillement d'étoiles avec la sortie du Michelin 2009 (100ème parution du Guide Rouge): 73 nouvelles étoiles sont

Thierry Marx: rencontre interactive à Cestas le 7 mars
Je vous relaie une info qui parait aujourd'hui dans le quotidien Sud-Ouest, et qui pourra intéresser les habitants de Bordeaux

Michel Portos au Saint-James à Bouliac: une 2ème étoile au Michelin 2009 ?
Une 2ème étoile au Michelin 2009 pour Michel Portos, le Chef du Saint-James à Bouliac? Ce n'est encore qu'une rumeur...

Chocolats Cadiot-Badie: une institution à Bordeaux
Si vous habitez Bordeaux ou sa région, le nom de Cadiot-Badie ne vous est certainement pas inconnu, il s'agit d'une