Propos divers
Propos divers
Cuisine sous-vide basse température…
Cuisine sous-vide basse température: la machine sous-vide suprême à la portée de tous!
Emission « Qui sera le prochain Grand Pâtissier », sur France 2
Qui sera le prochain Grand Pâtissier, l'émission de France 2 qui désignera un grand nom de la Pâtisserie française.
Pâtisserie Philippe Rigollot à Annecy
La pâtisserie Philippe Rigollot à Annecy, un haut lieu de gourmandises. Salon de thé ou gâteaux à emporter pour le plaisir des papilles
En avant première, tout sur le livre de Jean-Luc Rocha, Kinou et Jean-Michel Cazes… « Lynch-Bages et Cie »
"Lynch-Bages et Cie", un ouvrage de Jean-Michel Cazes et Jean-Luc Rocha pour les passionnés de vins et de gastronomie.
La Chocolaterie de David Capy à Bordeaux
La Chocolaterie de David Capy: un lieu incontournable pour les gourmands!
Saint Tropez: Harley et yachts!
Dernièrement a eu lieu l'Euro Festival Harley Davidson à Saint Tropez... on n'a pas raté ça (faut avouer qu'il y
Une journée à Hong Kong…
Que voir à HONG KONG en une journée? Quartiers pittoresques, marchés, et ville moderne!
Kangaroo Island, Australie
A la rencontre de la faune sauvage à Kangaroo Island, une île renommée pour sa faune australienne et ses superbes sites naturels
L’Australie du Sud: Great Ocean Road
Suite du périple en Australie avec Great Ocean Road: Les 12 Apôtres, koalas et Melbourne
La Tasmanie…
Un petit tour en Tasmanie, Freycinet, Bay of Fires, kangourous... et diable de Tasmanie
Fidji, Ile des Pins, et Ayers Rock en Australie…
On continue notre voyage: Fidji, île des Pins, Australie (Ayers Rock)... de superbes endroits à découvrir!
La Suite l’Ile aux Oiseaux, aux Sources de Caudalie
Sources de Caudalie: charme, luxe et raffinement pour la Suite l'Ile aux Oiseaux relookée par Maxime Simoëns
David Toutain chez Georgiana!
David Toutain à l'Atelier de Georgiana pour un dîner à 4 mains à Marseille
Salon du chocolat Bordeaux 2013
La 2ème édition du Salon du Chocolat à Bordeaux aura lieu du 15 au 17 mars 2013
Pibales ou civelles… un mets de choix!
Pibales ou civelles: un mets raffiné de plus en plus rare et de plus en plus cher...
Dans les cuisines du Château d’Adoménil, chez Cyril et Sophie Leclerc
Le restaurant du Château d'Adoménil côté cuisine, avec le Chef Cyril Leclerc: des petits secrets de Chefs et un dîner surprise!
Rencontre avec Christine Ferber, et une de ses recettes!
Christine Ferber, la fée des confitures, nous ouvre sa boutique. Boulangerie, pâtisserie, épicerie... un lieu rempli de gourmandise!
Au pays des biscuits alsaciens (recettes de Bredele)… chez Laurent Kieny
La pâtisserie Kieny, c'est beaucoup de petits gâteaux pâtissiers mais aussi les Stollen, Bredele, Mannala. Une visite comme si vous y étiez... et la recette de Bredele en cadeau!
Chocolaterie Saunion – Bordeaux – Thierry Lalet
Saunion: visite de la chocolaterie cours Clémenceau à Bordeaux , avec Thierry Lalet artisan chocolatier
La cave à vanille d’Olivier Roellinger à Paris…
La visite passionnante de la cave à vanille d'Olivier Roellinger, un trésor caché sous la boutique!
Epices Roellinger à Paris, la caverne d’Ali Baba
Boutique Roellinger à Paris: des épices, des huiles parfumées, des thés... une vraie caverne d'Ali Baba
Acide Macaron: j’ai testé pour vous!
Acide Macaron... avec les macarons exceptionnels de Jonathan Blot : des macarons crémeux, à la texture douce et acidulée, une merveille!
Patisserie Antoine à Bordeaux
La Pâtisserie Antoine vient d'ouvrir après 3 ans d'absence! Rendez-vous cours Portal pour découvrir cette Pâtisserie Bijouterie!
Pâtisserie Laurent Kieny à Riedisheim… un petit goût de Paradis!
La Pâtisserie Laurent Kieny à Riedisheim: un lieu de gourmandise réservé aux gourmands!
Les Pâtisseries de Jérôme Chaucesse au Crillon
Un aperçu des fabuleux desserts de Jérôme Chaucesse, Chef pâtissier talentueux du Crillon... pour vous mettre l'eau à la bouche
