Propos divers
Propos divers
Le Chapon Fin – Dotation Gault&Millau des Jeunes Talents du Sud-Ouest
Mission du Gault et Millau: aider des Chefs de cuisine à devenir des Chefs d'entreprise... Evénement au Chapon Fin à Bordeaux
La Grande Maison, le nouvel établissement de Joël Robuchon et Bernard Magrez à Bordeaux
Joël Robuchon à Bordeaux: l'ouverture de La Grande Maison est très attendue, bienvenue à ce nouvel établissement haut de gamme!
La Ferme de Tauziet, du producteur au consommateur
Une nouvelle plateforme de ventes événementielles avec des produits du terroir au coeur du Sud-Ouest: La Ferme de Tauziet
Dîner de Chefs le 4 décembre pour les Restos du Coeur
Dîner de Chefs au restaurant Le Prince Noir pour les Restos du coeur...
Le dîner de l’année de Cordeillan Bages sera le…
Dîner événement à Cordeillan-Bages: Jean-Luc Rocha choisi pour célébrer le mariage entre la Haute Cuisine et les grands Champagnes KRUG
Astypalaia, petite île grecque…
Astypalaia: charme et authenticité sur cette ïle grecque de toute beauté
Visite de Stockholm suite: quelques adresses liées à la gastronomie
Quelques bons plans pour des pauses gourmandes à Stockholm et dans l'Archipel en face de capitale suédoise
Nouveau déjeuner au Sur Mesure, chez Thierry Marx…
En direct du Mandarin Oriental Paris et du Sur Mesure... en dégustant la cuisine de Thierry Marx!
Vacances en Corse
Quelques jours pour découvrir et adorer la Corse, l'Ile de Beauté mérite bien son nom!
Paul Marcaggi – U Stazzu – Charcutier authentique en Corse
La "vraie" Charcuterie Corse avec un passionné du produit et un savoir faire d'exception: Paul Marcaggi - U Stazzu
Flash spécial: Ile de Cavallo
A la découverte d'une petite île paradisiaque au sud de la Corse: Cavallo!
La Chabotterie (suite) : hôtel de Thierry Drapeau
Souvenir d'un moment inoubliable chez Thierry et Karine Drapeau...
Nouvelle rencontre Disciples d’Escoffier
Nouvelles intronisations pour les disciples Escoffier Sud-Ouest au Château Sturia
Dîner aux Epicuriales, avec Jean Luc Rocha
Jean-Luc Rocha (Chef 2*), invité des Etoiles d'Epicure pour une soirée d'exception
Interview de Nicolas Masse
Pour en savoir un peu plus sur Nicolas Masse, Chef des Sources de Caudalie....
Le Prince Noir accueille Alain Ducasse… – Châteaux & Hôtels Collection – La France Re-Cuisinée
Hier, le Prince Noir accueillait Alain Ducasse... (ou le jour où j'ai mangé avec Alain Ducasse!)
Gagnez un diner aux Epicuriales de Bordeaux avec Jean-Luc Rocha, avec Assiettes Gourmandes!
Gagnez un diner aux Epicuriales de Bordeaux avec Jean-Luc Rocha Chef 2* de Cordeillan-Bages, ou le livre "Lynch Bages et Cie" dédicacé par le Chef!
Découverte de Belle-Ile-en-Mer
Belle-Ile-en-Mer: un séjour nature pour faire le plein de grand air...
Nouvelle web emission de cuisine avec Jean-François Piège et un dîner à gagner!
Un dîner à gagner chez Jean-François Piège...
Caviar STURIA – Caviar d’Aquitaine – De l’élevage à la production
Partons visiter une ferme aquacole pour tout savoir sur le caviar...
Nearl’s yard dairy – Fromages anglais
La fromagerie Niel's Yard Dairy à Londres: Stichelton, Cheddar, Stilton... pour le bonheur du palais
