Un gâteau au chocolat hyper fondant pour se donner un coup de boost!

On part dans les cuisines du Clair de la Plume pour une magnifique recette de vacherin aux fraises, version Cédric Perret... Un pas à pas plein de gourmandise!

Une recette pas à pas de la Pâtisserie Mi Cielo au Bouscat

Une recette de dessert du Chef Pâtissier Stéphane Corolleur: marron, mandarine et mousse de potimarron, des ingrédients de saison réunis pour une explosion de saveurs en bouche!

Des Sphères éphémères de chocolat blanc qui se dévoilent sous un coulis de chocolat noir... gourmandise assurée!

Une recette de Jérémy Morin, c'est facile et c'est de saison ;-)

Un poisson à la chair fine et savoureuse: le turbot. Pour accompagner, sponge cake à l'ail des ours, mousseline carottes et lait de coco, et ail noir... Bon appétit!

Tiramisu lover... La recette simplissime mais irrésistible!

Une recette pleine de fraicheur et d'élégance pour cette entréeestivale.

Une recette de poisson avec un bon bouillon parfumé et des pommes de terre cuites façon risotto, ça vous dit?

Un dessert facile, du chocolat, des mirabelles... on se laisse tenter?

Bar sauvage farci à la ricotta, risotto de Fregola Sarda et courgettes...

La Pavlova: un dessert léger et croustillant qui fait l'unanimité!

Petit épeautre façon risotto: une recette facile, aux qualités nutritives exceptionnelles

Vous avez un doute sur le titre? Et bien vous avez bien lu! Il fallait oser et Philippe Labbé a

Après notre dernier repas chez Michel Portos, je vous propose aujourd'hui de voir ensemble une démo qu'il a réalisée lors

Le risotto remporte toujours un vif succès à la maison et il y a longtemps que je voulais faire une

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Un chaud froid facile à réaliser, une couleur printanière qui nous fait dire que l'hiver est derrière nous et des

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Tiramisu aux fruits d'été Le célèbre tiramisu italien est de plus en plus souvent décliné suivant la saison; j'adore ce

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Les entremets permettent de terminer un repas tout en douceur et en onctuosité; pour cette recette, j'ai fait une base