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Brochettes gambas litchis Je vous entends d'ici: "J'y crois pas: c'est pas possible, déjà une recette avec des litchis?" Si

Le Homard fait partie des ingrédients festifs par excellence, c'est le moment ou jamais si l'on veut déguster sa chair

Filet de poisson, beurre de cresson Pour changer du cabillaud et du saumon qui font souvent partie de mes recettes

Brochettes de langoustines au romarin, salsa fruitée Brochettes gambas et litchis Carry de langouste ou...carry de chauve souris! Céleri rémoulade

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Les recettes de carpaccio de Saint-Jacques sont nombreuses, toujours la même base : des lamelles de noix de Saint-Jacques, un

Les girolles sont sur nos étals... adieu produits d'été... bonjour produits d'automne! Ces champignons en forme de fleur et à

Vous souvenez vous lorsque je vous avais demandé avant l'été des conseils pour choisir sa plancha? Depuis nous nous sommes

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Non non ce n'est pas encore le printemps même si le soleil est très présent en ce moment! Et qui

Du poisson associé à une sauce au lapin... why not? De la moutarde et du cumin pour corser l'ensemble, des