Bordeaux
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Labo et Gato, le nouveau magasin qui manquait à Bordeaux!
Une nouvelle boutique, Labo & Gato, vient d'ouvrir ses portes depuis une dizaine de jours à Bordeaux, au 61 Cours
La feuille d’huître: la vedette du Jardin des Senteurs
Feuille d'huître, huître végétale, plante à goût d'huître, ces noms vous sont peut-être familiers... ou alors totalement inconnus. Les feuilles
Christophe Girardot en démo à la Foire de Bordeaux
Je vous ai déjà dit que j'avais eu le plaisir d'assister à une démo de Christophe Girardot, lors du salon
Des démos de Chefs aquitains comme s’il en pleuvait!
La gastronomie, ça bouge en Aquitaine!Comme chaque année 2 événements d'importance vont mettre la gastronomie à l'honneur...Tout d'abord, à partir
Dîner chez Michel Portos avec Thierry Marx (suite)
Vendredi dernier c'était le premier opus depuis les cuisines du Saint-James à Bouliac, quand Michel Portos a invité Thierry Marx
Dîner chez Michel Portos avec Thierry Marx
Des repas chez Michel Portos et des repas chez Thierry Marx, vous en trouverez facilement et beaucoup sur le blog...
Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse (2)
Mercredi dernier, je vous ai montré la première partie des coulisses du dîner à 12 mains chez Nicolas Masse et
Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse
Douze mains pour un dîner d'exception façon tables d'hôtes: c'était le programme de la soirée du 5 décembre au restaurant
Démos de Chefs étoilés aux Cabanes en Fêtes d’Andernos
Je vous en avais parlé dernièrement, la 2ème édition des "Cabanes en Fête" s'est déroulée le week-end dernier à Andernos,
Cabanes en fêtes 2010 à Andernos
Cabanes en fêtes à Andernos, c'est quoi?C'est le mariage heureux des huîtres et des vins de l'Entre-deux-mers. La 2ème édition
Bordeaux en fête: Epicuriales, Bordeaux fête le vin, Cow Parade…
Aujourd'hui un petit article à l'intention des bordelais: en juin, Bordeaux est en fête, il ne faut pas rater ça!
Foire de Bordeaux: L’AAPrA avec Michel Portos et Philippe Etchebest, et la FFCA
Les bordelais le savent tous: en ce moment se tient la Foire Internationale de Bordeaux, le grand événement annuel du
Soirée événementielle spéciale Etoile, au Pressoir d’Argent à Bordeaux
Régulièrement le Grand Hôtel à Bordeaux, avec son restaurant Le Pressoir d'Argent, organise des soirées événementielles à thème; cet hiver
Michelin 2010 : les nouveaux étoilés de Bordeaux
Le célèbre Guide Rouge Michelin 2010 va sortir en librairie le 4 mars, mais déjà la liste des restaurants étoilés
A la découverte des vins de Bordeaux avec le CIVB; suite et fin
Je vous ai raconté dernièrement la 1ère partie de notre week-end spécial accord mets-vins organisé par le CIVB et Bordeaux
Restaurant Le Gabriel à Bordeaux
J'avais eu l'occasion de vous avertir précédemment de l'ouverture d'un nouveau restaurant gastronomique à Bordeaux: le Gabriel, avec son Chef
Déjeuner de presse pour le Gaut Millau d’Or de Pascal Nibaudeau au Pressoir d’Argent
Peu de temps pour cuisiner ces derniers jours... mais que de bons moments à savourer... et ce n'est pas fini!
Michel Portos et Alain Darroze au Salon de l’Agriculture à la Foire de Bordeaux
Le Salon de l'Agriculture Aquitaine s'est tenu ces derniers jours, au sein de la Foire de Bordeaux. Dans le cadre
Le Chef François Adamski bientôt à Bordeaux au restaurant Le Gabriel
Bordeaux va bientôt avoir un nouveau Chef étoilé dans ses murs: il s'agit de François Adamski, MOF et Bocuse d'Or
Michel Portos au Saint-James à Bouliac: une 2ème étoile au Michelin 2009 ?
Une 2ème étoile au Michelin 2009 pour Michel Portos, le Chef du Saint-James à Bouliac? Ce n'est encore qu'une rumeur...
Chocolats Cadiot-Badie: une institution à Bordeaux
Si vous habitez Bordeaux ou sa région, le nom de Cadiot-Badie ne vous est certainement pas inconnu, il s'agit d'une
Cours de cuisine chez Thierry Marx avec Jean Luc Rocha
Comme vous l'avez compris, nous avons passé un super week-end en compagnie de nos amis très branchés gastro! Après son
Le 29 juin à Bordeaux: quelle journée!
C'était donc hier cette journée mémorable... tout d'abord avec le Méga Pique-nique organisée par Véro. Nous avons eu la chance
Bordeaux 2013 Capitale Européenne de la Culture
Bordeaux 2013, ou dernier post de la semaine pour une semaine spéciale Bordeaux... En effet, après mes cannelés de lundi
Ecole de cuisine de Thierry Marx
Cordeillan-Bages est bien sûr connu pour son restaurant gastronomique avec Thierry Marx mais l'école de cuisine, située au-dessus du Café
Déjeuner sur l’herbe à Bordeaux
Un MEGA pique-nique à Bordeaux ça vous dirait ? Sur une idée de notre dynamique Véro, les Merveilles vous invitent
Suivre un cours de cuisine… ou refaire sa cuisine?
Cours de cuisine au magasin... Pour les habitants de Bordeaux et de la région bordelaise, amateurs de cours de cuisine
