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Balades gourmandes

Balades gourmandes

L'Oiseau Bleu à Bordeaux : un déjeuner avec une superbe envolée

L’Oiseau Bleu à Bordeaux : un déjeuner avec une superbe envolée

Magnifique déjeuner à l'Oiseau Bleu Bordeaux rive droite; le travail très précis de François Sauvêtre, des assiettes gourmandes et raffinées, et des saveurs au top! Go go go!
Le Saint-James Bordeaux pour un nouveau déjeuner d'excellence

Le Saint-James Bordeaux pour un nouveau déjeuner d’excellence

Nouveau déjeuner de haute volée au Saint-James Bordeaux sur les hauteurs de Bouliac ; un grand bravo au Chef Mathieu Martin et Sébastien Bertin pour ce fabuleux repas!
Patrick Agnellet, chocolatier à Annecy / Argonay

Patrick Agnellet, chocolatier à Annecy / Argonay

Patrick Agnellet, le Paradis chocolaté des becs sucrés. L'étape savoyarde incontournable à Annecy, Argonay ou La Clusaz.
tarte chocolat tomy&co

Dîner chez Hugo & Co, le bistro canon de Tomy Gousset

Découverte de " Hugo & Co " , la version bistrot de Tomy Gousset dans le 5ème à Paris. Cuisine ouverte sur le monde, lieu convivial, on est super fan!
Cent 33 à Bordeaux, une nouvelle orientation complètement gastronomique

Cent 33 à Bordeaux, une nouvelle orientation complètement gastronomique

Le Restaurant Cent33 prend assurément un beau virage gastronomique avec des assiettes encore plus abouties et une démarche écoresponsable .
Restaurant NACRE à Arès - Marc-Antoine Lepage

Restaurant NACRE à Arès – Marc-Antoine Lepage

Le Restaurant Nacre a ouvert ses portes la semaine dernière sur le Bassin d'Arcachon. On s'y régale avec des assiettes élégantes et raffinées, dans un vrai cocon de douceur. A mettre dans sa To Do List!
Super déjeuner chez Tomy&Co - Tomy Gousset

Super déjeuner chez Tomy&Co – Tomy Gousset

Découvrez la cuisine de Tomy Gousset chez Tomy&Co : Tomy revendique modestement "une cuisine simple et bien faite", j'irais au delà, c'est une cuisine réconfortante qui déchire et une bien belle étoile qui brille!
Dîner à La Suite Villa en Martinique

Dîner à La Suite Villa en Martinique

Retour sur une expérience gastronomique en Martinique, dans le superbe établissement La Suite Villa où l'on retrouve Nicolas Magie et Luidgi Couteperoumal en cuisine.
Dîner au Restaurant 585 à Bordeaux - Adrien Pinot

Dîner au Restaurant 585 à Bordeaux – Adrien Pinot

Découverte du Restaurant 585 à Bordeaux. Une jolie adresse bistronomique ouverte depuis l'été dernier, avec des assiettes savoureuses et bien construites.
Dîner à la Table des Frères Ibarboure à Bidart

Dîner à la Table des Frères Ibarboure à Bidart

Dans le Pays basque, La Table des Frères Ibarboure offre tout ce que le client en quête de belle adresse
Dîner chez Sens Restaurant, l'adresse montante de Bordeaux

Dîner chez Sens Restaurant, l’adresse montante de Bordeaux

Sens Restaurant, l'adresse discrète qui fait partie de la scène gastronomique bordelaise et sait parfaitement mettre en éveil les Sens...
Dîner chez Blisss à Mérignac - Une cuisine créative et audacieuse

Dîner chez Blisss à Mérignac – Une cuisine créative et audacieuse

Blisss à Mérignac: un dîner qui conjugue créativité et belles saveurs, un accueil convivial et chaleureux, une ambiance zen et feutrée... à découvrir en proche banlieue de Bordeaux.
Dîner au CHIEN DE PAVLOV - Le Bistrot en mode Gastro

Dîner au CHIEN DE PAVLOV – Le Bistrot en mode Gastro

Le Chien de Pavlov, le restaurant bordelais qui assure de belles assiettes dans une ambiance Bistro Pub so british!
Dîner à la Villa Pinewood, une Table d'Hôtes gastronomique de haut vol

Dîner à la Villa Pinewood, une Table d’Hôtes gastronomique de haut vol

Superbe expérience oeno-gastronomique à la Villa Pinewood, la Table d'hôtes gastronomique de Anne et Thomas Cabrol, 2 autodidactes qui font un travail remarquable au plus proche de la nature et de l'ultra local.
Dîner à Villa René Lalique - Paul Stradner

Dîner à Villa René Lalique – Paul Stradner

La Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder-su-Moder: une cuisine de très haut niveau avec Paul Stradner aux commandes dans un lieu luxueux qui répond à une exigence décontractée.
Déjeuner au restaurant MODJO - Bordeaux

Déjeuner au restaurant MODJO – Bordeaux

L'offre incroyable du restaurant Modjo le midi à Bordeaux avec son Menu du marché à 21 €. On a testé pour vous!
Déjeuner au Restaurant DE:JA à Strasbourg

Déjeuner au Restaurant DE:JA à Strasbourg

De:ja, un néo gastro à Strasbourg aux assiettes délicates et non conventionnelles, une équipe très jeune promue à un bel avenir!
Le K, le restaurant gastronomique du Domaine de la Klauss

Le K, le restaurant gastronomique du Domaine de la Klauss

En Moselle, le restaurant du Domaine de la Klauss, le K, allie raffinement, précision et gourmandise. Une merveilleuse adresse Relais&Châteaux pour un séjour détente et gastronomie.
Déjeuner à la Maison dans le Parc à Nancy - Une nouvelle page avec Charles Coulombeau

Déjeuner à la Maison dans le Parc à Nancy – Une nouvelle page avec Charles Coulombeau

Du talent, des idées plein la tête, et des assiettes abouties et savoureuses où le moindre détail a sa place... Charles Coulombeau et La Maison dans le Parc n'ont pas fini de nous surprendre et de nous régaler!
RESSOURCES à Bordeaux - Le nouveau restaurant de Tanguy Laviale

RESSOURCES à Bordeaux – Le nouveau restaurant de Tanguy Laviale

Restaurant Ressources, la nouvelle adresse du Chef étoilé Tanguy Laviale à Bordeaux. "Ici on veut simplement de belles assiettes créatives dans une ambiance décontractée et conviviale"... l'objectif est atteint!
L' Alchemille de Jérôme Jaegle - Kaysersberg

L’ Alchemille de Jérôme Jaegle – Kaysersberg

Magnifique expérience sensorielle au restaurant l'Alchemille de Jérôme Jaegle: des saveurs végétales et un fort ancrage aux racines alsaciennes.
La Table du Gourmet - Jean-Luc Brendel

La Table du Gourmet – Jean-Luc Brendel

Jean-Luc Brendel, poète, jardinier et cuisinier... à découvrir à La Table du Gourmet à Riquewihr, sur la route des vins d'Alsace.
Les Belles Perdrix de Troplong Mondot pour une nouvelle expérience gastronomique

Les Belles Perdrix de Troplong Mondot pour une nouvelle expérience gastronomique

Toujours un immense plaisir à revenir aux Belles Perdrix de Troplong Mondot à Saint-Emilion, du beau et du bon avec une cuisine qui agite les papilles!
Breizh Café débarque à Bordeaux avec sa crêperie aux Chartrons !

Breizh Café débarque à Bordeaux avec sa crêperie aux Chartrons !

L'institution Breizh Café vient d'ouvrir une crêperie au coeur des Chartrons : on se régale avec le meilleur de la Bretagne twisté par quelques touches japonisantes...
veau

Dîner à 6 mains au Restaurant Les Singuliers

Le 24 septembre, le restaurant Les Singuliers en Dordogne organisait un Dîner à 6 mains avec le jeune Chef propriétaire Louis Festa et ses Chefs invités Oxana Cretu et François Szpala. A savourer sur le blog!
Bergamote , la Pâtisserie - Salon de Thé à ne pas rater à Bordeaux!

Bergamote , la Pâtisserie – Salon de Thé à ne pas rater à Bordeaux!

Dans l'hyper centre de Bordeaux, la Pâtisserie - Salon de Thé Bergamote n'a que quelques mois et on est fan de ce lieu cosy et gourmand. Des pâtisseries 100% maison à tomber!
La Maison Pavlov, un magnifique écrin pour une gastronomie décomplexée

La Maison Pavlov, un magnifique écrin pour une gastronomie décomplexée

Le luxe discret de la Maison Pavlov à 2 pas du centre-ville de Bordeaux nous séduit aussi par ses assiettes gastronomiques.
La Table de Castigno - Un dîner sensoriel avec le duo Stéphan Paroche et Justine Viano

La Table de Castigno – Un dîner sensoriel avec le duo Stéphan Paroche et Justine Viano

La superbe philosophie culinaire de Stephan Paroche et Justine Viano à La Table de Castigno : au final, une cuisine précise et raffinée où le client n'a qu'une envie, revenir!