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Balades gourmandes

Balades gourmandes

Déjeuner au Chambard à Kaysersberg, chez Olivier et Emmanuel Nasti

Déjeuner au Chambard à Kaysersberg, chez Olivier et Emmanuel Nasti

Dernière adresse de notre périple gastronomique en Alsace: le Chambard, à Kaysersberg, chez les frères Emmanuel et Olivier Nasti... Emmanuel
Concept Flamme and Co à Kaysersberg, selon Olivier Nasti

Concept Flamme and Co à Kaysersberg, selon Olivier Nasti

Vous savez probablement que la tarte flambée est un produit type du terroir alsacien. A partir de ce produit, Olivier
Nouveau repas à l'Atelier du Peintre à Colmar

Nouveau repas à l’Atelier du Peintre à Colmar

Aujourd'hui c'est Noël, la tradition voudrait que je vous emmène visiter une crèche, mais ce sera plutôt un atelier ;-)...
Déjeuner au Rendez vous de Chasse , chez Julien Binz, à Colmar

Déjeuner au Rendez vous de Chasse , chez Julien Binz, à Colmar

Ces derniers temps, je dois avouer que j'ai passé plus de temps dans des restaurants qu'à cuisiner dans ma cuisine...
Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse (2)

Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse (2)

Mercredi dernier, je vous ai montré la première partie des coulisses du dîner à 12 mains chez Nicolas Masse et
Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse

Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse

Douze mains pour un dîner d'exception façon tables d'hôtes: c'était le programme de la soirée du 5 décembre au restaurant
Déjeuner au restaurant Le Patio à Arcachon, chez Thierry Renou

Déjeuner au restaurant Le Patio à Arcachon, chez Thierry Renou

Le Restaurant "Le Patio" et son Chef Thierry Renou: cela faisait un certain temps que j'en entendais parler, et en
La brasserie K2 à Gradignan, près de Bordeaux

La brasserie K2 à Gradignan, près de Bordeaux

Ce n'est pas tous les jours qu'un de ses proches amis se lance dans l'ouverture d'un nouveau restaurant... son tout
Déjeuner au Pressoir d'Argent pour la semaine du goût

Déjeuner au Pressoir d’Argent pour la semaine du goût

Le restaurant "Le Pressoir d'Argent" à Bordeaux, vous le connaissez certainement si vous êtes des fidèles du blog. ... J'ai
Pâtisserie l'Instant Gourmand à Grenoble, Thierry Court

Pâtisserie l’Instant Gourmand à Grenoble, Thierry Court

J'avais eu l'occasion de connaitre "virtuellement" Thierry Court, le Chef Pâtissier de "l'Instant Gourmand"à Grenoble sur Facebook. Alors de passage
Dîner au restaurant "Les Terrasses d'Uriage", chez Christophe Aribert (2* Michelin)

Dîner au restaurant « Les Terrasses d’Uriage », chez Christophe Aribert (2* Michelin)

J'ai eu l'occasion de rencontrer dernièrement le Chef Christophe Aribert lors du concours de la photo culinaire à Oloron Sainte
La Pâtisserie des Rêves à Paris, Philippe Conticini

La Pâtisserie des Rêves à Paris, Philippe Conticini

Philippe Conticini est bien connu dans le milieu de la gastronomie, et plus particulièrement celui de la pâtisserie. Il a
Nouveau déjeuner au Saint-James chez Michel Portos

Nouveau déjeuner au Saint-James chez Michel Portos

Michel Portos Vous connaissez certainement Michel Portos, Chef du Saint-James à Bouliac; j'ai déjà eu l'occasion de vous présenter sa
Dîner au restaurant "Le 7ème Péché" à Bordeaux

Dîner au restaurant « Le 7ème Péché » à Bordeaux

Le restaurant "Le 7ème Péché" a ouvert depuis déjà plus d'un an à Bordeaux près du Jardin Public, à l'emplacement
Diner au Ristorante il Sole (1*Michelin) à Bologne (Italie) et petit tour à Florence...

Diner au Ristorante il Sole (1*Michelin) à Bologne (Italie) et petit tour à Florence…

Après le premier post sur notre passage à Sienne en Italie le mois dernier, nous continuons aujourd'hui vers la superbe
Dîner à l'Osteria Le Logge à Sienne, et promenade en Toscane

Dîner à l’Osteria Le Logge à Sienne, et promenade en Toscane

En juin, nous avons eu la chance de faire une petite virée en Toscane...On a eu un coup de coeur
Restaurant le 82 à Bordeaux Caudéran

Restaurant le 82 à Bordeaux Caudéran

Parmi les lecteurs du blog, vous êtes nombreux à apprécier lorsque je vous fait découvrir un nouveau restaurant sur Bordeaux,
Nouveau déjeuner chez Jean Georges Klein à l'Arnsbourg

Nouveau déjeuner chez Jean Georges Klein à l’Arnsbourg

Après notre dîner à l'Atelier du Peintre à Colmar, une nouvelle escale gastronomique d'importance nous attendait lors de notre périple
Dîner à l'Atelier du Peintre à Colmar

Dîner à l’Atelier du Peintre à Colmar

L'Alsace est vraiment une belle région... aussi ce n'est pas un hasard si nous y sommes allés en automne et
Dîner au Celler de Can Roca, Gérone, Espagne (3* Michelin)

Dîner au Celler de Can Roca, Gérone, Espagne (3* Michelin)

Après Martin Berasategui et Ferran Adrià, si nous allions faire un tour vers un autre établissement triplement étoilé d'Espagne?... Voilà,
Dîner au restaurant Fantin Latour à Grenoble

Dîner au restaurant Fantin Latour à Grenoble

Un déménagement à faire de notre fille à Grenoble ce mois de mai... autant associer l'utile à l'agréable, et après
Déjeuner chez Troisgros à Roanne

Déjeuner chez Troisgros à Roanne

Cela faisait un petit moment que l'idée nous titillait: aller découvrir la cuisine de Michel Troisgros; et lorsque je vous
Dîner au restaurant "La Grand'Vigne" aux Sources de Caudalie

Dîner au restaurant « La Grand’Vigne » aux Sources de Caudalie

Lorsque je vous avais informé des nouveaux restaurants étoilés de Bordeaux 2010, j'avais fait passer un petit message subliminal à
Déjeuner au Bistrot' Nomik à Bordeaux

Déjeuner au Bistrot’ Nomik à Bordeaux

Si vous habitez Bordeaux, il y a une adresse où il faut absolument aller, pour manger bien et pas cher:
Dîner chez Mariottat à Agen (1 étoile Michelin)

Dîner chez Mariottat à Agen (1 étoile Michelin)

Fin mars c'était l'anniversaire de notre fille aînée, actuellement domiciliée à Agen... l'occasion d'aller la voir et de se promener
Premier repas à Cordeillan Bages, chez Jean Luc Rocha

Premier repas à Cordeillan Bages, chez Jean Luc Rocha

Premier repas à Cordeillan-Bages? Bien sur que non, les habitués du blog le savent bien... mais avec Jean Luc Rocha
Dîner au Restaurant "Le Bistro", à bord du Norwegian Dawn

Dîner au Restaurant « Le Bistro », à bord du Norwegian Dawn

Compte-rendu d'un restaurant assez inhabituel aujourd'hui...Son nom: le BistroSon adresse: itinérante et changeant tous les jours :-) Allez, je vais
Déjeuner à l'Auberge Le Prieuré à Moirax (1 étoile Michelin)

Déjeuner à l’Auberge Le Prieuré à Moirax (1 étoile Michelin)

Connaissez vous Moirax, petite ville située à une dizaine de kilomètres au sud d'Agen? Cette commune existe depuis l'Antiquité et