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Actualités

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Gault et Millau d'Or pour Nicolas Masse aux Sources de Caudalie

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Remise du Gault et Millau d'Or pour Nicolas Masse aux Sources de Caudalie
Concours Champagnes de Vignerons à l'Assiette Champenoise

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L'Assiette Champenoise accueille le concours des Champagnes de vignerons à Tinqueux, près de Reims
Patisserie Antoine à Bordeaux

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La Pâtisserie Antoine vient d'ouvrir après 3 ans d'absence! Rendez-vous cours Portal pour découvrir cette Pâtisserie Bijouterie!
Pâtisserie Laurent Kieny à Riedisheim... un petit goût de Paradis!

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La Pâtisserie Laurent Kieny à Riedisheim: un lieu de gourmandise réservé aux gourmands!
Olivier Nasti à Masterchef... avec un séjour au Chambard à gagner!

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Comment gagner un séjour (repas + nuit) au Chambard à Kaysersberg grâce à Olivier Nasti et à MasterChef?
Les Saveurs du Palais, au cinéma le 19 Septembre... des places à gagner!

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Les Saveurs du Palais, un film de Christian Vincent avec Catherine Frot, Jean d'Ormesson, Hippolyte Girardot, dans les salles à partir du 19 septembre
Cuisine asiatique - Cuisine thaïe

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Les différents styles de cuisine thaï, les ingrédients, les herbes aromatiques, la street-food... comme si vous étiez en Thaïlande!
Les Pâtisseries de Jérôme Chaucesse au Crillon

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Un aperçu des fabuleux desserts de Jérôme Chaucesse, Chef pâtissier talentueux du Crillon... pour vous mettre l'eau à la bouche
Dans les Halles de Rungis avec Christopher Hache...

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Rendez vous avec Philippe Conticini...

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Philippe Conticini à la Pâtisserie des Rêves: quand Passion rime avec Gourmandise...
Adieu Canalblog...!

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Oui, oui, oui, c’est bien Assiettes Gourmandes qui vous accueille dans ses nouveaux murs ! C’est bien connu, l’été est propice au déménagement… alors au bout de 6 ans, le blog a quitté canalblog pour s’installer à son propre compte chez Word Press.
Un dîner au Château Pape Clément, ça vous dirait?

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Vous connaissez certainement de réputation le grand cru classé des Graves Château Pape Clément...
Un nouveau concept de Chef à domicile à Bordeaux: les dîners d'Eloïse

Un nouveau concept de Chef à domicile à Bordeaux: les dîners d’Eloïse

Quelquefois on a envie d'inviter ses amis chez soi pour un repas, mais parfois on n'a pas l'envie ou le temps de faire la cuisine... alors comment faire? (le problème se pose aussi quand on ne sait faire que des oeufs au plat...)
Concours Master Cook It

Concours Master Cook It

Le 19 mai se tenait à Bordeaux le concours Master Cook It 2012, 2ème édition: Bien sur, il n'a pas
Le Patio de Thierry Renou: la nouvelle étoile qui brille sur Arcachon

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Oui, depuis 2 mois, une nouvelle étoile brille sur Arcachon: Thierry Renou a retrouvé au Patio l'étoile qu'il avait auparavant
Gagnez des places pour la Foire Internationale de Bordeaux

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Comme chaque année, la Foire Internationale de Bordeaux aura lieu au Parc des Expositions Bordeaux-Lac, du 12 au 21 mai
243 ans après....

243 ans après….

243 ans après....Après qui, après quoi? Après tout le monde :-)Donc 243 ans après tout le monde... Assiettes Gourmandes (AG
Des fondues originales...

Des fondues originales…

Les fondues vous pensez connaitre, alors pouvez vous m'en citer quelques unes? Fondue savoyarde (ou suisse pour ne pas faire
La Cuisine des étoiles: un événement majeur dans la gastronomie!

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La Cuisine des Etoiles (LCDE)... retenez bien ce titre, vous allez l'entendre pendant plus de 5 semaines (du 19 mars
Guy Martin à La Corniche au Pyla

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Connaissez vous l'hôtel restaurant La Corniche au Pyla sur Mer?Si vous avez répondu non, je vous conseille de vous rafraîchir
Dessert tout chocolat... ou presque! Et les démos du Salon du Chocolat à Bordeaux!

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1er Salon du Chocolat à Bordeaux, l'occasion de faire une composition d'assiette avec du chocolat en différentes textures.... et pour
Inauguration du Salon du Chocolat à Bordeaux

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Hier soir avait lieu l'inauguration du premier Salon du Chocolat à Bordeaux. Vous avez jusqu'à dimanche soir pour y aller,
Gagnez des entrées pour le Salon du Chocolat à Bordeaux

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Je vous en ai déjà parlé, le chocolat rend hommage à la ville de Bordeaux pour une 1ère édition du
Salon du Chocolat à Bordeaux en 2012... avec Assiettes Gourmandes!

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Oyez, oyez bonnes gens, le 1er Salon du Chocolat de Bordeaux va avoir lieu à Bordeaux dans 3 semaines, du
Le Dîner du Coeur des Chefs 2012

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Bordeaux et sa région n'en finissent pas de surprendre les gastronomes qui souhaitent joindre l'utile à l'agréable: après le Dîner
Restaurants: mon best of 2011 !

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Les premiers jours d'une nouvelle année, c'est la coutume de revenir sur les faits marquants de l'année écoulée... alors aujourd'hui
Très bonne année 2012...

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Voilà c'est fait: 2011 s'en est allé discrètement sur la pointe des pieds... et 2012 est arrivé!Pour la nouvelle année,