Côté Zinc, le nouveau Bistrot chic de Frédéric Lafon à Bordeaux

Situé rive droite de Bordeaux, Côté Zinc est le tout nouveau restaurant de Sophie et Frédéric Lafon. Les bordelais connaissaient déjà la cuisine gastronomique de Frédéric Lafon à l’Oiseau Bleu, mais Côté Zinc offre une ambiance totalement différente: adossé à L’Oiseau Bleu, le nouvel établissement se veut décontracté, avec le charme de bistrot parisien moderne.

Nous avons été conviés le mois dernier à l’inauguration, je vous laisse découvrir les lieux avec nous 😉

Une salle élégante où trône fièrement un grand bar en Zinc monobloc, un canapé cosy presque girly  ^^, tout à été pensé pour donner au Côté Zinc une allure de bistrot de quartier haut de gamme… et il y a même une terrasse qui permet de profiter des beaux jours.

Au programme 4 formules déjeuners, tapas le soir, bar à cocktails et une large sélection de vins.

Le midi, Entrée + Plat + Dessert à 18 € le tout servi sur un plateau en bois permettant un service rapide et de qualité à prix doux ( E + P ou P + D à 15 € et plat unique à 13 €). Pour les végétariens, pas de soucis, il y a toujours un plat végétarien à la carte.

Le soir, ambiance électro chic avec des tapas originales et savoureuses.

A découvrir sur place, une carte de cocktails ainsi qu’une carte de vins qui représente les grandes régions de France avec un service au verre à partir de 3,5 €.

Tout a été pensé avec précision, les plats sont à l’image de Frédéric Lafon, on apprécie sa cuisine raffinée et généreuse; j’ai testé GinTo et Tapas, c’est approuvé, le duo fonctionne très bien ^^

Frédéric Lafon est seul en cuisine pour assurer tous les services (pour l’inauguration il avait un peu d’aide ^^) :

Pour cette superbe soirée d’inauguration il assurait aussi le service avec son épouse Sophie

Beaucoup de monde pour cette inauguration, dont plusieurs Chefs d’ici et d’ailleurs : plaisir de retrouver François Adamski, Franck Descas, Jean Luc Molle…

Coté Zinc: la seule adresse branchée rive droite de Bordeaux!
Félicitations Frédéric et Sophie!

• Horaires d’ouverture  :

Lundi – Mardi – Mercredi : 12:00  – 14:00
Jeudi – Vendredi : 12:00 – 14:00 / 18:00 – 01:30
Samedi : 18:00 – 01:30
Dimanche : fermé

Côté Zinc
129 Avenue Thiers
33000 Bordeaux
Tél : 05 35 38 33 48

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