Croustilles au sésame

Croustilles au sésame

Ingrédients:

30 g de sucre glace, 50 g farine, 60 g de lait, graines de sésame.

Préparation:

Mélanger le sucre glace et la farine; ajouter le lait. Dresser au pinceau sur un silpat et parsemer de graines de sésame.

Cuire au four à 180° pendant 8 à 10 mn jusqu’à coloration.

Une recette pour mettre en valeur vos tuiles:

Saint-Jacques poêlées et risotto aux agrumes, croustillants au sésame

Croustilles au sésame

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