Restaurants dans le Sud-Est et Corse
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Je vous propose dans ce nouvel index de partager avec nous les restaurants du Sud-Est de la France (et Corse) dans lesquels nous nous sommes attablés.
En cliquant sur un des établissements de cette liste, cela vous
permettra d’y lire un compte-rendu d’un repas que nous y avons fait; comme celui-ci est agrémenté des photos de nos différents
plats, vous pourrez avoir une idée assez précise de la cuisine proposée
par le restaurant en question (l’informatique ne permet pas encore de
faire partager les saveurs des plats par internet, mais ça viendra
peut-être un jour ;-)))
Ce récapitulatif n’est pas encore très fourni car
je suis (très) loin d’avoir été dans tous les restaurants du Sud-Est, mais j’espère bien qu’il se complètera petit à petit…
… et si vous avez une bonne adresse de restaurants, n’hésitez pas à le signaler en commentaire!
Index général des restaurants en France et étranger
Index des restaurants sur Bordeaux et région
Index des restaurants sur Toulouse
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pour ma part je retourne à l’arnsbourg. je ne pourrais donc pas d’aider sur le sud est ni la corse où je ne suis jamais allée.
Bonjour Chantal, je comprends ta déception après lecture d’une carte alléchante et le résultat dans l’assiette…
Pour compléter ton riche parcours gastronomique, je te conseille sur Valence le Flaveurs où un jeune chef Baptiste Poinot nous régale à chaque fois. A Granges-Les-Beaumont, le restaurant les Cédres est une adresse sûre mais leur carte se renouvelle guère (2macarons). On retrouve des similitudes avec Le Tamarillos, les fleurs, le dessert aux pommes… mais sans les déceptions.
Tu peux trouver sur mon site les photos et menus de ces restaurants. Par contre nous ne sommes jamais allés chez A.S Pic très controversée vers chez nous ?!?
restaurant sud-est
Comme vous, nous fréquentons les 3 étoiles mais aussi et avec délice les 2 étoiles.
Nous venons de découvrir à Marseille : une table au Sud. Superbe. A découvrir absolument avec en prime la vue sur le vieux port.
Autre découverte magnifique ces dernières années : un ancien élève de Bras : Alexandre Bourdas : SAQUANA à Honfleur ; évidemment, cela fait traverser la France de long en large mais c’est toujours la même symphonie.