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Actualités

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Le Boudoir de Léa - Salon de Thé et pâtisserie - Bordeaux

Le Boudoir de Léa – Salon de Thé et pâtisserie – Bordeaux

Chic absolu pour le Boudoir de Léa, le tout nouveau Salon de Thé / Pâtisserie qui vient d'ouvrir à Bordeaux.
Nominés du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine

Nominés du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine

Tous les nominés de la nouvelle édition du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine, félicitations à tous ces artistes de la gastronomie française!
Bertrand Noeureuil - Le Gabriel Bordeaux - élu Grand de Demain au Gault&Millau

Bertrand Noeureuil – Le Gabriel Bordeaux – élu Grand de Demain au Gault&Millau

Bertrand Noeureuil, Chef du restaurent L’Observatoire du Gabriel Bordeaux nommé Grand de Demain au Gault & Millau 2024. Bravo Chef!
Rouge, la "Cave à manger" des Sources de Caudalie

Rouge, la « Cave à manger » des Sources de Caudalie

Une restauration simple mais des assiettes toujours twistées de condiments et assaisonnements originaux pour faire de Rouge un vrai lieu de gourmandise dans un environnement d'exception, les Sources de Caudalie.
Palmarès du Gault & Millau Tour Centre-Val de Loire et Pays de la Loire

Palmarès du Gault & Millau Tour Centre-Val de Loire et Pays de la Loire

Palmarès du Gault & Millau Tour Centre-Val de Loire et Pays de la Loire, tous les nominés pour cette édition 2024.
Les nouveaux restaurants étoilés Michelin 2024

Les nouveaux restaurants étoilés Michelin 2024

Toutes les nouvelles tables étoilées de l'édition du Guide Michelin 2024!
Les nouveaux étoilés Michelin 2024 faits par Assiettes Gourmandes en 2023

Les nouveaux étoilés Michelin 2024 faits par Assiettes Gourmandes en 2023

Tous les résultats du Guide Michelin 2024, les nouveaux 3 étoiles, 2 étoiles et 1 étoile de la nouvelle édition... bravo à tous
amicis

AMICIS, le nouveau restaurant d’Alexandre Baumard

Amicis, la nouvelle adresse gourmande d'Alexandre Baumard à Bordeaux : Un lieu de vie, de gastronomie et d’expression au coeur du triangle d'or!
Tea-Time aux Sources de Caudalie

Tea-Time aux Sources de Caudalie

Nouveauté aux Sources de Caudalie, le Tea-Time proposé par le talentueux Chef Pâtissier Anthony Chenoz à Martillac...
Les Belles Perdrix bûche Noël

La Bûche « Nuit de Noël » d’Adrien Salavert – Château Troplong-Mondot

Pour la bûche de Noël 2023, Adrien Salavert a réalisé une création très originale qui s’inspire des lampes à histoires
Bûche de Noël du Grand Hôtel Intercontinental Bordeaux - Gaëtan Fiard

Bûche de Noël du Grand Hôtel Intercontinental Bordeaux – Gaëtan Fiard

La bûche de Noël de l'Intercontinental Bordeaux rend hommage au patrimoine du Bassin d'Arcachon avec une sublime création de Gaëtan Fiard, la "Tchanquée"
Les nouveaux lauréats du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine

Les nouveaux lauréats du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine

Tous les nouveaux trophées remis aux lauréats lors du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine avec Jérôme Schilling Gault&Millau d'Or
Gault&Millau Tour Occitanie : Tous les nouveaux nominés

Gault&Millau Tour Occitanie : Tous les nouveaux nominés

Tous les nouveaux nominés du Gault&Millau Tour en région Occitanie... le Gault & Millau d'Or est décerné à Yannick Delpech pour son restaurant Des Roses et des Orties.
Une étoile pour Tanguy Laviale et son restaurant Ressources à Bordeaux

Une étoile pour Tanguy Laviale et son restaurant Ressources à Bordeaux

Tanguy Laviale nouvel étoilé de l'édition 2023 du Guide Michelin avec son restaurant Ressources à Bordeaux, un grand bravo à lui et son équipe!
Une très belle année 2023 !

Une très belle année 2023 !

Cette fois 2022 est bien finie... Belle et heureuse année 2023!
Jean-Luc Rocha ouvre son restaurant Ro'cha près de Bordeaux

Jean-Luc Rocha ouvre son restaurant Ro’cha près de Bordeaux

C'est au pied du Parc bordelais que Jean-Luc Rocha ouvrira prochainement son restaurant Ro'cha. Bon, bien, efficace et accessible...
Gault&Millau Tour Nouvelle Aquitaine, tous les nominés en Nouvelle Aquitaine

Gault&Millau Tour Nouvelle Aquitaine, tous les nominés en Nouvelle Aquitaine

Tous les résultats du Gault et Millau Tour en Nouvelle Aquitaine avec la remise des trophées aux différents nominés. Un événement qui a eu lieu ce lundi sous le parrainage de Michel Trama.
Philippe Etchebest reçoit le Trophée G&M d’Or Région Nouvelle Aquitaine

Philippe Etchebest reçoit le Trophée G&M d’Or Région Nouvelle Aquitaine

Philippe Etchebest reçoit le Trophée Gault&Millau d'Or lors de la cérémonie qui se tenait ce lundi à Biarritz pour décerner les récompenses en Nouvelle Aquitaine.
Gault&Millau Tour en Occitanie - Les nouveaux lauréats 2022

Gault&Millau Tour en Occitanie – Les nouveaux lauréats 2022

Le Palmarès du Gault&Millau Tour en Occitanie: Franck Putelat décroche le G&M d'Or, Quentin Pellestor Grand de Demain... la suite sur le blog!
Gault & Millau Tour région PACA-Corse & Monaco

Gault & Millau Tour région PACA-Corse & Monaco

Le Palmarès complet du Gault & Millau Tour PACA - Corse & Monaco, avec tous les lauréats de cette édition régionale...
Toutes les étoiles du Guide Michelin 2022

Toutes les étoiles du Guide Michelin 2022

Liste complète de tous les étoilés du Guide Michelin 2022
Une étoile Michelin pour le restaurant Les Belles Perdrix à Saint-Emilion

Une étoile Michelin pour le restaurant Les Belles Perdrix à Saint-Emilion

Les Belles Perdrix retrouvent leur étoile au Guide Michelin après une réouverture remarquée. Bravo à David Charrier et à toute son équipe !
Deux étoiles Michelin pour le restaurant Lalique Château Lafaurie-Peyraguey

Deux étoiles Michelin pour le restaurant Lalique Château Lafaurie-Peyraguey

Michelin 2021 : deux étoiles pour le restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey. Bravo à Jérôme Schilling et toute son équipe!
Une étoile Michelin pour le restaurant Maison Nouvelle de Philippe Etchebest

Une étoile Michelin pour le restaurant Maison Nouvelle de Philippe Etchebest

Nouvelle récompense pour Philippe Etchebest dans sa "Maison Nouvelle" à Bordeaux...
Rétrospective des restaurants en 2021

Rétrospective des restaurants en 2021

Rétrospective de l'année avec toutes les Tables que l'on a testées en 2021!
Joyeux Noël!

Joyeux Noël!

Joyeux Noël à tous et belles fêtes de fin d'année...
Maison Nouvelle, le nouveau restaurant de Philippe Etchebest à Bordeaux

Maison Nouvelle, le nouveau restaurant de Philippe Etchebest à Bordeaux

Le nouveau restaurant gastronomique de Philippe Etchebest ouvre ses portes le 21 décembre à Bordeaux ; tous les détails sur le blog, bienvenue à Maison Nouvelle dans le quartier des Chartrons!
Dîner caritatif pour l'association Pédiatres du Monde en Moldavie

Dîner caritatif pour l’association Pédiatres du Monde en Moldavie

Un diner caritatif pour les enfants avec des Chefs prestigieux dans les cuisines, une très belle initiative d'Oxana à Bordeaux!