Cocktail Negroni

Le cocktail Negroni, c’est à Milan qu’on l’a découvert, chez le Papà Francesco.
Mais, pour revenir à ses origines exactes, le cocktail Negroni a été inventé à Florence au café Casoni, lieu où l’aristocratie florentine aimait se retrouver du temps de la Belle Epoque.
Le comte Camillo Negroni se rendait régulièrement dans ce café pour consommer son apéritif préféré: un Americano. Mais un jour, il demanda au barman de remplacer l’eau gazeuse de son Americano par du gin, qu’il avait découvert lors de ces voyages à Londres.
Et c’est ainsi que fut créé le Negroni, qui connut rapidement un succès fulgurant… avec un peu de gin, ça ne pouvait être que meilleur 😉

Alors profitons des belles journées ensoleillées que nous avons encore pour prendre un petit verre!

Ingrédients (pour 1 verre):

2 cl de Campari, 2 cl de Gin, 2 cl de Martini rouge

Verser tous les éléments dans un verre, touiller légèrement et rajouter 2 demi rondelles d’orange.

It’s only Rock and Roll Negroni but I like it ♫ ♪ ♫

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Merci qui? Merci le comte Camillo Negroni !!!

Pour d’autres idées d’apéritifs, cliquer sur Cocktails

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